Bagaimana Cara Membuat Berselera Japanese Custard Puding Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Berselera Japanese Custard Puding Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Japanese Custard Puding Cara Bunda Krisdayanti.

Japanese Custard Puding Anda dapat memasak Japanese Custard Puding menggunakan 9 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Japanese Custard Puding

  1. Anda membutuhkan dari Bahan saus karamel:.
  2. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
  3. Anda membutuhkan 2 sdt dari air.
  4. Anda membutuhkan 2 sdt dari air panas.
  5. Persiapkan dari Bahan puding:.
  6. Persiapkan 200 ml dari susu cair (full cream).
  7. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
  8. Persiapkan 2 butir dari telur ukuran sedang.
  9. Anda membutuhkan Sedikit dari vanilla essence / vanilli bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Japanese Custard Puding

  1. Pertama buat saus karamel terlebih dahulu. Masukan gula pasir dan air kedalam panci, masak dan aduk terus hingga warna gula menjadi kecoklatan. Tambahlan air panas, aduk hingga warna berubah menjadi coklat karamel.
  2. Segera tuangkan karamel panas kedalam gelas / mangkuk yang akan dipakai untuk mencetak puding. Sisihkan..
  3. Cara membuat puding:.
  4. Masukan telur kedalam wadah, kocok lepas, campurkan gula pasir, aduk hingga merata.
  5. Panaskan susu cair hingga suhunya hangat sekitar 60-70 derajat celcius. Jangan sampai mendidih ya!.
  6. Campurkan susu kedalam adonan telur, campurkan dalam tiga kali tuang sambil terus diaduk. Masukan sedikit vanilla untuk menambah aroma. Aduk hingga adonan puding tercampur rata..
  7. Saring adonan puding, pastikan adonan tidak ada bagian yang menggumpal.
  8. Masukan kedalam cetakan puding yang sudah berisi saus karamel.
  9. Simpan dalam loyang oven, tutup gelas puding dengan alumunium foil. Isi loyang dengan air panas..
  10. Panggang dalam oven 150-160 derajat celcius selama 30-40 menit.
  11. Jika sudah matang, dinginkan dala suhu ruang, lalu dinginkan dalam kulkas. Sajikan jika sudah dingin..