Resep: Lezat Garang Asam Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Garang Asam Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Garang Asam Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yang berasal dari Jawa Tengah yaitu Garang Asam Ayam yang di mix. Garang asem ati ampela ayam adalah masakan yang rasanya sangat enak dari rasa pedas, asam, dan gurih. Masakan ini berbahan yang seperti di judul iya itu ati ampela ayam, yang di masak dengan bumbu, jadi lah maskan yang sangat enak ini.

Garang Asam Ati Ampela Bothok garam asam ati ampela, rasanya sunggguh lezat. Lihat juga resep Ati Ampela Goreng Asam enak lainnya! ati ampela, cabe ijo besar, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, Asem, Daun salam dan daun jeruk tuk merebus ati, Penyedap rasa. Rasa ati dan ampela makin istimewa bila dimasak dengan cara garang asem. Anda dapat memasak Garang Asam Ati Ampela menggunakan 18 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Garang Asam Ati Ampela

  1. Kemudian 5 pasang dari ati ampela ayam, cuci dan bersihkan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
  2. Kemudian dari bumbu halus.
  3. Persiapkan 10 Siung dari bawang merah.
  4. Kemudian 5 siung dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe (kira2 3 cm).
  6. Kemudian 1 ruas dari lengkoas (kira2 3 cm).
  7. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  8. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
  9. Kemudian dari bumbu iris :.
  10. Kemudian 15 dari cabe rawit merah iris kasar (kalau anak anak ikut makan, cabenya biarkan utuh saja).
  11. Persiapkan 7 buah dari tomat hijau.
  12. Kemudian 2 batang dari sereh di geprek.
  13. Kemudian 3 lembar dari daun jeruk remas remas.
  14. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun salam.
  15. Kemudian 500 ml dari air.
  16. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
  17. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
  18. Anda membutuhkan secukupnya dari - garam.

Pedas, asam, gurih, berpadu jadi satu. Ini resep garang asem ati ampela ayam. Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu sehabis matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.

Langkah-langkah Pembuatan Garang Asam Ati Ampela

  1. Tumis bumbu yang tadi di haluskan sampai harum.
  2. masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, saus tiram dan air. masak hingga air mendidih.
  3. masukkan ati ampela, kecilkan api masak hingga empuk (sekitar 10 menit).
  4. masukkan telur, aduk terus hingga telur hancur.
  5. angkat dan hidangkan.
  6. selamat mencoba ^^.

Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering. Tumis bumbun halus hingga amis pada minyak yang sudah. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.