Resep: Yummy 183. Garang Asem Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy 183. Garang Asem Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

183. Garang Asem Ati Ampela Cara Bunda Krisdayanti. Bosen ayam cumi terus, hari ini ganti menu garang asem ati ampela (jeroan), rasanya dijamin enak, yuk moms di coba. #tarrystawberry #garangasem. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yang berasal dari Jawa Tengah yaitu Garang Asam Ayam yang di mix. Video kali ini saya akan share cara membuat garang asem ati ampela yang enak dan lezat.

183. Garang Asem Ati Ampela Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Bahan ati ampela ayam bawang merah bawang putih jahe cabai rawit tomat gula pasir garam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Anda dapat memasak 183. Garang Asem Ati Ampela menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat 183. Garang Asem Ati Ampela

  1. Kemudian 5 pasang dari ati ampela (rebus sebentar, sisihkan).
  2. Anda membutuhkan 2 buah dari tomat merah (potong bagi 4).
  3. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis (peras airnya).
  4. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  5. Kemudian 2 batang dari sereh (geprek).
  6. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.
  7. Kemudian secukupnya dari Daun pisang.
  8. Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur/garam dan gula pasir.
  9. Anda membutuhkan dari 🌸 Bumbu Uleg Kasar :.
  10. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Kemudian 3 siung dari bawang putih.
  12. Kemudian 10 buah dari cabai rawit setan.
  13. Anda membutuhkan 2 butir dari kemiri.

Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus. Rasa ati dan ampela makin istimewa bila dimasak dengan cara garang asem. Pedas, asam, gurih, berpadu jadi satu. Ini resep garang asem ati ampela ayam.

Langkah-langkah Pembuatan 183. Garang Asem Ati Ampela

  1. Tumis bumbu uleg, daun salam dan sereh hingga harum..
  2. Masukkan santan kara dan sedikit air. Aduk rata hingga mendidih..
  3. Masukkan ati ampela, air jeruk nipis, kaldu jamur/garam dan gula pasir..
  4. Koreksi rasa.. Terakhir masukkan irisan tomat. Matikan kompor..
  5. Tuang ke wadah yg sudah di alasi daun pisang..
  6. Tutup bagian atasnya dgn daun pisang kemudian kukus selama 20 menit. Matikan kompor dan siap disajikan..

Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela. Tuang garang asem ati ample dalam wadah saji dan hidangkan selagi hangat. Itulah langkah-langkah penyajian hidangan sedap gurih garang asem apti ampela sajian ala dapur rumah. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Kunyit Merica Daun.