Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Custard Pudding (No Bake) Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Custard Pudding (No Bake) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Custard Pudding (No Bake) Cara Bunda Krisdayanti.

Custard Pudding (No Bake) Anda dapat memasak Custard Pudding (No Bake) menggunakan 10 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Custard Pudding (No Bake)

  1. Kemudian dari Bahan Custard.
  2. Persiapkan 3 butir dari Telur.
  3. Kemudian 50 gr dari Gula pasir.
  4. Kemudian 200 gr dari heavy cream.
  5. Kemudian 200 gr dari susu cair.
  6. Anda membutuhkan 5 gr dari vanilla extract.
  7. Anda membutuhkan dari Bahan Caramel:.
  8. Anda membutuhkan 130 gr dari Gula Pasir.
  9. Kemudian 60 gr dari air.
  10. Persiapkan 20 gr dari air.

Cara Mebuat Custard Pudding (No Bake)

  1. Campurkan 130 gr gula dengan 60 gr air kedalam panci (sauce pan). Masak hingga kecoklatan dengan api sedang. Note: jangan diaduk sampai coklat).
  2. Setelah kecoklatan dan mendidih matikan api. Masukkan 20 gr air untuk mengencerkan. Aduk rata. Siapkan ramekin, tuang caramel sedikit. Caramel akan mengeras disuhu ruang..
  3. Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Masukkan Vanilla extract. Sisihkan..
  4. Panaskan susu dan heavy cream sampai ada buih atau bubble dipinggir panci. Angkat. Campurkan dengan adonan telur dan gula sedikit demi sedikit..
  5. Aduk rata adonan custard. Saring adonan custard untuk memisahkan antara adonan cair dan yang curdle. Perlahan masukkan kedalam ramekin. Sisakan sedikit ruang supaya custard tidak pecah..
  6. Siapkan panci. Masukkan ramekin berisi adonan custard dan caramel. Tutup dengan aluminium foil. Tambahkan air panas setinggi separuh ukuran ramekinnya. Masak selama +- 50 menit dengan api kecil..
  7. Matikan api angkat ramekin dan buka penutup aluminium foil, biarkan dingin. Setelah dingin / suhu ruang tutup dengan plastik wrap menempel pada custard. Masukkan lemari es 2-3 jam untuk disajikan dingin. Jika tidak, setelah mencapai suhu ruang langsung dapat dinikmati..
  8. Ambil pisau kecil untuk membuka pinggiran custard, dan mempermudah membaliknya. Ambil piring dan siap disajikan..