Lapis Pudding Custard Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Lapis Pudding Custard menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Lapis Pudding Custard
- Kemudian dari Caramel :.
- Anda membutuhkan 1 gelas dari gula/4 sendok sayur.
- Kemudian 1/2 gelas dari air.
- Kemudian dari Pudding :.
- Persiapkan 6 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 1 gelas dari gula.
- Kemudian 1/4 sdt dari vanili.
- Persiapkan 2 SDM dari susu bubuk.
- Persiapkan 2 SDM dari tepung custard.
- Kemudian 2 gelas dari susu cair/santan.
- Persiapkan Sejumput dari garam (opsional).
Langkah-langkah Pembuatan Lapis Pudding Custard
- Panaskan kan dandang. Tutup dandang jangan lupa di Alas serbet ya Bun..
- Caramel : masak gula hingga menjadi caramel. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai gula larut..
- Masukkan caramel ke wadah tahan panas.
- Pudding : Mix gula, telur dan vanili sampai rata. Tambahkan susu, tepung custard dan susu. Mix sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 2, yang satu di tambah coklat bubuk.
- Tuang adonan ke wadah, lapis pertama putih. Kukus. Tambahkan lapis coklat. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Biarkan uap panas hilang. Simpan di kulkas..
- Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 🍮.