Resep: Nikmat Custard Karamel (Puding Karamel) Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Custard Karamel (Puding Karamel) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Custard Karamel (Puding Karamel) Cara Bunda Krisdayanti.

Custard Karamel (Puding Karamel) Anda dapat memasak Custard Karamel (Puding Karamel) menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Custard Karamel (Puding Karamel)

  1. Persiapkan dari caramel :.
  2. Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.
  3. Kemudian 5 sdm dari air.
  4. Kemudian dari custard.
  5. Anda membutuhkan 500 ml dari air hangat.
  6. Persiapkan 4 sdm dari susu kental manis karna pakenya skm jadi gak perlu di tambah gula pasir lagi.
  7. Anda membutuhkan 3 butir dari telur ayam.
  8. Persiapkan 1 sachet dari vanili bubuk.
  9. Anda membutuhkan 4 sdm dari gula pasir.

Langkah-langkah Pembuatan Custard Karamel (Puding Karamel)

  1. KARAMEL : siapkan panci kecil lalu masukkan gula pasir, masak dengan api kecil. Setelah meleleh dan agak kecoklatan tambahkan air lalu aduk hingga rata. Lalu angkat masukkan 2 sdm karamel ke dalam cup aluminium foil. CATATAN : Jangan terlalu lama dimasak nanti karamel bisa gosong dan rasanya jadi pahit..
  2. CUSTARD : seduh susu kental manis dengan air hangat. Lalu campurkan dengan telur hingga rata tambahkan vanili lalu aduk lagi. Kalau dirasa kurang manis bisa di tambahkan gula pasir kira kira 4 sdm. Hasilnya nanti ada busa busa, ada 2 cara bisa di saring atau di ambil busanya dengan sendok.
  3. Masukkan custard ke dalam cup aluminium foil yang sudah ada karamelnya. Lalu kukus selama 15 menit dengan panci tertutup lalu 15 menit untuk panci terbuka..
  4. Setelah matang, diamkan selama 10 menit di suhu ruangan lalu masukkan ke kulkas *tapi bukan freezernya* di makan enak kalo custardnya lagi dingin.. yummy.. 😙😙.