Resep: Berselera Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti. Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.

Es Pisang Ijo Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi olahan pisang khas Makassar yang bisa kamu coba. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 20 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan dari 10 pisang raja yang sudah masak.
  2. Persiapkan dari Sirup coco pandan.
  3. Kemudian dari Susu kental manis.
  4. Kemudian dari Es batu.
  5. Anda membutuhkan dari Bahan Kulit.
  6. Kemudian 150 gr dari tepung beras.
  7. Kemudian 150 gr dari tepung.
  8. Kemudian 50 gr dari gula pasir.
  9. Persiapkan 2 lbr dari pandan.
  10. Anda membutuhkan 1 bks dari santan kara (kemasan kecil).
  11. Persiapkan 500 ml dari air.
  12. Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
  13. Kemudian dari Pewarna hijau.
  14. Anda membutuhkan dari Bahan bubur sumsum.
  15. Persiapkan 150 gr dari tepung beras.
  16. Anda membutuhkan 1 sdm dari gula pasir.
  17. Persiapkan 1 ltr dari air.
  18. Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
  19. Anda membutuhkan 1 bks dari santan kara (kemasan kecil aja ya).
  20. Kemudian 2 lbr dari daun pandan.

Lihat juga resep Es Pisang Ijo enak lainnya! Minuman olahan pisang ijo disajikan bersama bubur sumsum, kental manis, dan juga sirup merah. Setumpuk es serut atau bongkahan-bongkahan kecil es akan melengkapi penyajiannya. Kuahnya yang kental dan gurih mampu membuat sensasi tersendiri pada lidah.

Cara Mebuat Es Pisang Ijo

  1. Kukis pisang raja selama 10 menit.
  2. Campur jadi satu bahan kulit, aduk, dan kukus selama 15 mnt atau sampai bahan matang. Tunggu setengah dingin untuk mulai membungkus pisangnya.
  3. Bagi adonan menjadi 10, dan pipihkan dengan dialasi plastik dan diolesi minyak supaya tidak lengket. Taruh pisang yang telah dikukus tadi diatasnya. Dan. Bungkus menyerupai ini. Jangan terlalu tipis ya. Lakukan sampai pisang dan bahan habis.
  4. Kukus pisang ijo selama 15 menit.
  5. Cara membuat bubur sumsum yaitu campur jadi satu bahan bubur aduk rata, kemudian nyalakan api dan masak sampai matang dengan api kecil dan diaduk..
  6. Jika sudah selesai, tata dipiring atau mangkok saji, tambahkan susu kental manis dan sirup coco pandan serta es batu. jika kalian punya bubur muntiara dan kacang merah, boleh juga ditambahkan sebagai pelengkap. Es pisang ijo siap disantap..

Kini, Es Pisang Ijo tidak hanya terkenal di Makassar, namun juga di seluruh Indonesia. Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang.