Bagaimana Cara Persiapan Lezat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Lezat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.

Es Pisang Ijo Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 20 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan 4 buah dari pisang raja, kukus ± 10menit.
  2. Persiapkan dari Es batu (optional).
  3. Persiapkan dari Sirup cocopandan.
  4. Persiapkan dari Susu kental manis.
  5. Anda membutuhkan dari bahan kulit.
  6. Kemudian 4 sdm dari tepung terigu.
  7. Persiapkan 4 sdm dari tepung beras.
  8. Anda membutuhkan 4 sdm dari gula pasir.
  9. Kemudian 1/2 dari wadah santan kara kecil.
  10. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pandan.
  11. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
  12. Kemudian Sejumput dari garam.
  13. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari pewarna makanan hijau.
  14. Anda membutuhkan dari bahan bubur.
  15. Kemudian 8 sdm dari tepung beras.
  16. Persiapkan 1/2 dari wadah santan kara kecil.
  17. Anda membutuhkan 2 sdm dari gula pasir.
  18. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pandan.
  19. Kemudian Secukupnya dari garam.
  20. Anda membutuhkan 2 gelas dari air (gelas kecil).

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas.

Cara Mebuat Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang raja ± 10 menit atau sampai matang lalu sisihkan..
  2. Campur semua bahan untuk kulit. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan encer..
  3. Masak dengan teflon/wajan/panci anti lengket di api sedang. Aduk aduk sampai menggumpal..
  4. Setelah menggumpal, diamkan hingga dingin. Saat sudah dingin, ratakan pipihkan adonan dengan menggunakan plastik yang sudah dilapisi minyak hingga menyerupai kulit..
  5. Jika adonan sudah membentuk lembaran tipis. Gulungkan pisang dengan hati hati. Lakukan untuk semua pisangnya..
  6. Kukus kembali pisang yang sudah dilapisi kulit. Tunggu ± 10 menit..
  7. Sembari menunggu kukusan, campur semua bahan untuk bubur sum sum..
  8. Masak dengan teflon/wajan/panci anti lengket. Masak dengan api kecil dan diaduk terus menerus hingga matang atau sudah berubah jadi bubur..
  9. Jika sudah matang, iris pisang ijo. Letakan di atas bubur sum sum dan tambahkan susu, sirup serta es batu..

Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun.