Cara Termudah Untuk Memasak Berselera Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Memasak Berselera Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.

Es Pisang Ijo Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

  1. Kemudian 6 buah dari pisang matang (sy pisang uli).
  2. Anda membutuhkan 160 gr dari tepung terigu.
  3. Persiapkan 1 sdm dari margarin.
  4. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
  5. Anda membutuhkan 400 ml dari santan.
  6. Kemudian 1 sdt dari pewarna makanan.
  7. Kemudian dari Bahan fla putih (bubur sumsum).
  8. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung beras.
  9. Persiapkan 1 saset dari susu dancow bubuk.
  10. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  11. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
  12. Anda membutuhkan 1 liter dari santan (encer).
  13. Kemudian dari Bahan pelengkao.
  14. Anda membutuhkan dari Es batu.
  15. Kemudian dari Sirup pisang ambon/ cocopandan.
  16. Anda membutuhkan dari Susu kental manis.

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas.

Langkah-langkah Pembuatan Es Pisang Ijo

  1. Siapkan bahan pisang ijonya.
  2. Masukkan bahan pisang ijo(kecuali pisang). Aduk rata lalu saring dan masak dengan api kecil aduk terus hingga menjadi adonan kalis..
  3. Ambil 2 sdm adonan, pipihkan lalu masukkan pisang dan gulung hingga menyerupai pisang, sisihkan.
  4. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. (Sy menggunakan plastik wrap, jk merasa kurang nyaman bs tanpa plastik, atau gunakan daun pisang). Setelah dikukus, tiriskan setelah uap panas hilang, masukkan dalam lemari es. Pisang saat panas dy lembek, tp nanti setelah dingin pisang mengeras. Sy buat pisang ini malem, lalu besoknya baru di sajikan..
  5. Buat bubur sumsum. Siapkan bahan. Campur bahan menjadi satu, aduk rata dan saring. Kemudian masak dengan api sedang dengan terus diaduk hingga mengental dan meletup letup. Matikan api. Tunggu uap hilang..
  6. Potong pisang sesuai selera. Tata es batu didasar gelas, kemudian tuang fla bubur sumsum lalu tata pisang hijau diatasnya dan siram dengan sirup merah dan susu kental manis. Sajikan.

Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun.