Resep: Lezat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti. Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.

Es Pisang Ijo Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi olahan pisang khas Makassar yang bisa kamu coba. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 16 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan 8-9 dari pisang kepok.
  2. Persiapkan dari SKM / sirup cocopandan.
  3. Anda membutuhkan dari Bahan kulit:.
  4. Kemudian 500 ml dari air.
  5. Persiapkan 125 gr dari t.terigu.
  6. Persiapkan 125 gr dari t.beras.
  7. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.
  8. Kemudian 1 sachet dari santan kara instan.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  10. Kemudian secukupnya dari Pasta pandan.
  11. Kemudian dari Bahan bubur sumsum:.
  12. Kemudian 750 ml dari air.
  13. Kemudian 100 gr dari t.beras.
  14. Anda membutuhkan 1 sachet dari santan kara instan.
  15. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 1 dari lbt daun pandan.

Lihat juga resep Es Pisang Ijo enak lainnya! Minuman olahan pisang ijo disajikan bersama bubur sumsum, kental manis, dan juga sirup merah. Setumpuk es serut atau bongkahan-bongkahan kecil es akan melengkapi penyajiannya. Kuahnya yang kental dan gurih mampu membuat sensasi tersendiri pada lidah.

Cara Mebuat Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang kepok 15 menit, dinginkan lalu kupas. Sisihkan..
  2. Kulit: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon pakai api sedang. Aduk terus hingga adonan mengental dan kalis. Dinginkan adonan. Siapkan plastik. Lalu pipihkan adonan dengan roling pin. Masukkan pisang kukus. Gulung rapi, lakukan hingga selesai. Lalu masukkan adonan ke loyang dan kukus kembali selama 15 menit dgn api sedang..
  3. Bubur sumsum: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon dan aduk dengan wisk hingga mengental. Masak hingga matang..
  4. Penyajian: Taruh es batu di mangkuk, taruh bubur sumsum, tata pisang ijo diatasnya, lalu taburi dengan SKM / sirup cocopandan. Selamat mencoba bunda 🙏.

Kini, Es Pisang Ijo tidak hanya terkenal di Makassar, namun juga di seluruh Indonesia. Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang.