Resep: Sempurna Es Pisang Ijo Simple Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Es Pisang Ijo Simple Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Simple Cara Bunda Krisdayanti. cara membuat es pisang ijo simple. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Lihat juga resep Es Pisang Ijo enak lainnya!

Es Pisang Ijo Simple Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo Simple menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo Simple

  1. Persiapkan dari Kulit ijo pisang.
  2. Kemudian 65 gr dari Tepung beras.
  3. Anda membutuhkan 65 gr dari Tepung terigu.
  4. Anda membutuhkan dari Pasta pandan.
  5. Persiapkan dari Santan 1/2 bungkus (kara).
  6. Persiapkan sedikit dari Garam.
  7. Anda membutuhkan 250 ml dari Air.
  8. Persiapkan dari Bubur sumsum.
  9. Kemudian 75 gr dari Tepung beras.
  10. Persiapkan dari Santan 1/2 bungkus (kara).
  11. Kemudian 300 ml dari Air.
  12. Anda membutuhkan sedikit dari Garam.
  13. Persiapkan dari Sirup cocopandan.
  14. Kemudian dari Susu kental manis.
  15. Anda membutuhkan dari Es batu.
  16. Persiapkan dari Pisang 5 buah.

Perbedaan Es Pisang Ijo Dengan Es Palu Butung. Banyak yang masih kebingungan dan beranggapan bahwa kedua resep es dari Makasar tersebut adalah sama. Bahkan sering mereka salah sebut nama minuman tradisional khas ibukota Sulawesi Selatan tersebut. Terutama tentu saja buat penggemarnya yang memang bukan asli makasar, pasti sering keliru.

Langkah-langkah Pembuatan Es Pisang Ijo Simple

  1. Kukus pisang, jika sudah matang didiamkan dahulu.
  2. Buat adonan kulit ijo pisangnya. Campur semua bahan, kemudian dimasak dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental dan tekstur sesuai.
  3. Buat adonan bubur sumsum. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata kemudian dimasak dengan api kecil, aduk-aduk hingga mengental.
  4. Siapkan alas dengan plastik yang diolesi dengan sedikit minyak agar tindak lengket. Pipihkan adonan kulit. Masukan pisang, kemudian gulung.
  5. Kukus pisang yang telah diselimuti adonan kulit ijo.
  6. Sajikan dengan bubur sumsum, sirup, SKM serta es Batu.

Kebetulan ada pisang kepok yang direbus mama buat camilan pagi. Cocok deh, tinggal bikin bubur sumsumnya. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.