Bagaimana Cara Memasak Nikmat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Memasak Nikmat Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Ijo Cara Bunda Krisdayanti. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.

Es Pisang Ijo Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan 4 buah dari pisang.
  2. Persiapkan dari Adonan kulit.
  3. Persiapkan 60 gr dari tepung terigu.
  4. Kemudian 50 gr dari tepung beras.
  5. Kemudian 200 ml dari santan encer.
  6. Kemudian Sejumput dari garam.
  7. Kemudian 40 gr dari gula.
  8. Kemudian 1/4 sdt dari pasta pandan.
  9. Anda membutuhkan dari Bubur sumsum.
  10. Kemudian 500 ml dari santan (saya santan instan 200ml air 300 ml).
  11. Anda membutuhkan 90 gr dari tepung beras (saya 50 gr).
  12. Kemudian 1 lembar dari daun pandan.
  13. Persiapkan Sejumput dari garam.
  14. Persiapkan 70 gr dari gula.
  15. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan (saya skip).
  16. Anda membutuhkan dari Pelengkap.
  17. Persiapkan Secukupnya dari susu kental manis.
  18. Kemudian Secukupnya dari es batu.
  19. Anda membutuhkan Secukupnya dari sirup cocopandan.

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas.

Langkah-langkah Pembuatan Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang sampai matang. Kupas kulitnya. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam. Di wadah berbeda campurkan santan dan pasta pandan, lalu tuang kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit.
  2. Aduk adonan sampai licin, bila perlu disaring. Kukus sampai matang. Bagi adonan sesuai jumlah pisang kukusnya. Saya tadi bagi 6.
  3. Taruh diatas plastik, uleni lalu gilas dengan rolling pin. Taruh pisang diatasnya kemudian gulung dan padatkan. Saya plintir dengan plastik tadi. Setelah itu dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus sampai matang. Tapi saya ga bungkus pakai daun pisang, langsung aja di kukus, cuma jadinya adonan kurang mulus ya nantinya.
  4. Buat bubur sumsum. Bagi santan jadi dua, 400 ml dan 100 ml. Yang 100 ml campur dengan tepung beras, gula, garam aduk rata, sisihkan. Yang 400 ml didihkan dengan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan campuran yg 100ml sambil diaduk sampai meletup letup dan kental..
  5. Penyajian. Ambil bubur sumsum, potong potong pisang ijo dan tata diatas mangkuk lalu siram dengan syrup dan susu kental manis. Tambahkan es batu. Yummy 😋.

Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun.