Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo) Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo) Cara Bunda Krisdayanti. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.

Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo) Aduk Merata,lalu beri pasta pandan secukupnya. Saring adonan kulit agar terpisah dari gerindil. Lalu masak dengan api kecil hingga matang. Anda dapat membuat Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo) menggunakan 20 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo)

  1. Persiapkan dari Bahan pisang pelangi :.
  2. Persiapkan 10 bh dari pisang raja matang.
  3. Persiapkan 150 gr dari tepung terigu serba guna.
  4. Kemudian 50 gr dari tepung beras.
  5. Persiapkan 500 ml dari santan dr 1butir kelapa.
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Kemudian 1 sdm dari gula pasir.
  8. Kemudian 1 sdm dari margarin.
  9. Persiapkan dari Pewarna merah,kuning,biru,hijau.
  10. Anda membutuhkan dari Bahan fla santan :.
  11. Kemudian 1000 dari ml/1Lt santan dr 1 butir kelapa.
  12. Anda membutuhkan 7 sdm dari tepung beras.
  13. Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung tapioka.
  14. Persiapkan 1 dari lmbar daun pandan.
  15. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
  16. Kemudian 1 sdm dari gula pasir(optional).
  17. Kemudian dari Bahan tambahan:.
  18. Persiapkan dari Sirup pisang ambon.
  19. Kemudian dari Krimer kental manis.
  20. Persiapkan dari Es batu.

Halo bunda, pada video kali ini kita akan membuat Es Pisang Ijo Saos Durian ya, Cemilan enak khas Makassar in memang sangat enak disantap bareng keluarga. Buat bunda yang mau coba mari simak video. Pertama-tama siapkan panci kemudian rebus air, garam, pasta pandan dan margarin yang telah disiapkan tadi. Tunggu sampai mendidih lalu kecilkan apinya.

Cara Mebuat Es Pisang Pelangi khas Makasar(es pisang ijo)

  1. Cara membuat pisang pelangi:siapkan pisang,kupas lalu kukus sebentar sekitar 10 menit.matikan api sisihkan..
  2. Campur semua bahan pekapis pisang kecuali pewarna makanan.aduk dgn wisk hingga adonan licin bisa disaring..
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian,kemudian masing2 beri 3teyes pewarna makanan..
  4. Masak tiap2 adonan diwajan anti lengket dgn api kecil sambil terus diaduk dgn wisk hingga adonan menjadi kalis.sisihkan,lakukan pd ke 4 adonan..
  5. Ambil masing2 warna sedikit adonan atau sekitar 1sdm,tata berdampingan pipihkan diatas daun pisang yg diolesi minyak/margarin..
  6. Letakkan pisang diatas adonan kemudian gulung dan ratakan dgn tangan yg menggunakan sarung tangan plastik.lakukan hingga semua pisang terbungkus.panaskan kukusan,alasi dgn daun pisang,kukus pisang pelangi selama 10 menit,sebaiknya saat mengukus diberi jarak supaya ga saling menempel. Jika kukusan kecil, kukus secara bergantian 3-4bh 1x ngukus.matikan api biarkan hingga dingin..
  7. Cara membuat fla : campur semua bahan fla,kemudian masak sambil terus diaduk sampai adonan mengental dan meletup letup.matikan api..
  8. Penyajian : letakkan es pd dasar mangkok,beri fla diatasnya,potong2 pisang letakkan diatas fla,beri secukupnya sirup dan krimer..

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk cepat. <p>ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot, hotel-hotel maupun restoran kelas bintang lima. Bagi Bunda yang suka memasak, rasanya tak perlu risau karena resep es pisang ijo khas makassar ini bukan resep. Es Pisang Ijo Rosa Pelangi, Es Puding Kacang Ijo, Es Bubur Pelangi, Es Cendol Bekasi, kelanakuliner.com Sebelumnya saya sudah pernah mengangkat makanan bakmi sehat, yakni Bakmi Hijau, Bakmi Oranye dan Bakmi Pelangi dari cafe resto yang ada tiga tempat di CTU, Taman Kuliner Kalimalang dan Pondok Kopi. resep bikin es pisang ijo sederhana dan enak khas makassar sulawesi selatan Es pisang ijo merupakan sajian kuliner yang sudah sangat populer di Nusantara. Beginilah salah satu kreasi cara membuat es pisang ijo, untuk pelengkapnya silahkan disesuaikan dengan selera.