Resep: Sempurna Es pisang ijo Makassar Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Es pisang ijo Makassar Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es pisang ijo Makassar Cara Bunda Krisdayanti. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya. Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.

Es pisang ijo Makassar Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Anda dapat memasak Es pisang ijo Makassar menggunakan 20 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es pisang ijo Makassar

  1. Anda membutuhkan dari Bahan utama :.
  2. Kemudian 5 bh dari pisang kukus.
  3. Anda membutuhkan Secukupnya dari sirup cocopandan (saya Marjan).
  4. Persiapkan Secukupnya dari Kental manis.
  5. Persiapkan Secukupnya dari es batu.
  6. Kemudian dari Bahan kulit :.
  7. Anda membutuhkan 8 sdm dari tepung beras.
  8. Anda membutuhkan 7 sdm dari tepung terigu.
  9. Kemudian 100 ml dari santan.
  10. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir (saya kelupaan).
  11. Anda membutuhkan 500 ml dari air.
  12. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  13. Kemudian Secukupnya dari pasta pandan.
  14. Kemudian dari Bahan bubur :.
  15. Persiapkan 8 sdm dari tepung beras.
  16. Kemudian 100 ml dari santan.
  17. Persiapkan 700 ml dari air.
  18. Persiapkan 1 Bks dari vanili.
  19. Anda membutuhkan dari Bahan tambahan untuk membungkus :.
  20. Kemudian dari Aluminium foil (aslinya daun pisang).

Resep Membuat Es Pisang Ijo Asli Makassar Aneka minuman yang satu ini cukup digemari kaerna bisa menarik perhatian saat kita melihatnya. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Terbuat dari buah pisang hijau yang dibungkus.

Langkah-langkah Pembuatan Es pisang ijo Makassar

  1. Campur semua bahan kulit lalu masak sampai adonan menggumpal. Sisihkan.
  2. Selanjutnya kita membuat bahan bubur. Campurkan semua bahan bubur kemudian masak sampai bubur matang.
  3. Selanjutnya kita buat pisang ijonya. Ambil adonan hijau kemudian pipihkan, letakkan pisang yang sudah di kukus diatas adonan hijau.
  4. Gulung kemudian letakkan di atas aluminium foil, bungkus pisang dengan aluminium foil..
  5. Kukus selama 30menit. Jika semua bahan sudah siap, sajikan.

Kuliner khas Kota Makassar ini jadi hidangan yang cukup digemari sebagian besar orang setelah kolak pisang. Meski tak hanya ada di saat bulan Ramadan saja Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti. Es Pisang Ijo "Daeng Maskull" Es khas Makassar super mantap yang ada di Jakarta! Minuman segar ini sangat beken lho di Makassar.