Resep: Lezat Puding Custard karamel lapis coklat Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Puding Custard karamel lapis coklat Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Puding Custard karamel lapis coklat Cara Bunda Krisdayanti.

Puding Custard karamel lapis coklat Anda dapat memasak Puding Custard karamel lapis coklat menggunakan 12 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Puding Custard karamel lapis coklat

  1. Anda membutuhkan dari Karamel.
  2. Kemudian 100 gr dari gula pasir.
  3. Persiapkan 1 sdm dari air.
  4. Anda membutuhkan dari Pudingnya.
  5. Kemudian 500 ml dari susu cair plain.
  6. Persiapkan 6 butir dari telur.
  7. Anda membutuhkan 300 gr dari gulapasir(bagi saya, terlalu manisπŸ˜‚πŸ˜‚..next time mungkin dikurangi 50gr yah..hehe).
  8. Persiapkan 3 sdm dari tepung custard.
  9. Persiapkan 2 sdm dari susu bubuk.
  10. Anda membutuhkan 3 sdm dari coklat bubuk.
  11. Persiapkan 1 sachet dari skm coklat (sy ga pake saya ganti pasta coklat 2tetes).
  12. Kemudian secukupnya dari Vanili.

Cara Mebuat Puding Custard karamel lapis coklat

  1. Pertama kita bikin karamel dulu..campur gula dan air di teflon...aduk sampai jadi karamel..lalu tuang di loyang yg akan di pake utk mengukus puding...sisihkan td saya pake loyang bulat..diameternya ga tahu πŸ˜‚πŸ˜‚.
  2. Kocok telur gula dan vanili..cukup smp gula larut saja lalu masukkan susu cair...aduk rata...
  3. Berikutnya masukkan tepung custard & susu bubuk..aduk lagi...
  4. Lalu saring adonan & dan bagi adonan jadi 2. Adonan yang satu tambahkan coklat bubuk & skm (klu pake skm)..klu tdk pake jg tdk apa2 tp pilih coklat bubuk yg hitam...
  5. Masukkan loyang yg ad karamelnya ke dlm kukusan yg sdh dipanaskan seblmnya...sudah mendidih yah (uapnya sdh kemana2)..kecilkan api...
  6. Masukkan adonan putih sebanyak 3 sendok sayur (kukus sekitar 7menit) lalu masukkan adonan coklat kukus lg 5 menit...bgt seterusnya smp adonan hbs...lapisan terakhir kukus sekitar 10-15 menit....
  7. Setelah dingin..sisip pinggiran puding dgn pisau ato spatula tipis...lalu terbalikkan puding....dimkn dingin lebih enak....