Resep: Berselera Es Pepaya Kuah Santan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Es Pepaya Kuah Santan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Es Pepaya Kuah Santan Cara Bunda Krisdayanti. Campurkan semua bahan kedalam air aduk rata. Aduk terus sampai beruap, hati jangan Samapi santannya pecah. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya.

Es Pepaya Kuah Santan Kecilkan api, tutup wajan dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daun pepaya. Tambahkan es dan kuah santan di atas bubur sumsum dan bahan-bahan pelengkap yang sudah dimasukkan ke dalam mangkuk. Masukkan potongan melon, potongan pepaya, kelapa muda, agar-agar, dan mutiara ke dalam mangkok; wadah yang disiapkan untuk menghidangkan Es Campur. Anda dapat membuat Es Pepaya Kuah Santan menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Es Pepaya Kuah Santan

  1. Anda membutuhkan 1/2 buah dari pepaya.
  2. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis(me:2 buah air jeruk manis).
  3. Anda membutuhkan 1 mangkok dari daging kelapa muda.
  4. Anda membutuhkan dari Kuah santan.
  5. Kemudian 1200 ml dari santan.
  6. Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
  7. Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
  8. Persiapkan 1 ikat dari daun pandan.
  9. Persiapkan secukupnya dari Sirup cocopandan/sirup merah framboze.
  10. Anda membutuhkan dari Es batu secukupnya sesuai selera.

Daun pepaya kuah santan ini adalah salah satu hidangan yang mirip gulai. Penggunaan santan asli dengan rempah-rempah pilihan akan membuat hidangan ini semakin lezat. Makanan tradisional Jawa yang satu ini memang selalu menjadi lauk sederhana yang nikmat. Masak santan bersama daun pandan, gula pasir, dan garam, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Langkah-langkah Pembuatan Es Pepaya Kuah Santan

  1. Potong dan cuci bersih buah pepaya, kucuri dengan perasan air jeruk manis,sisihkan.
  2. Didihkan santan beri gula pasir, sejumput garam dan daun pandan,angkat, sisihkan.
  3. Siapkan sirup cocopandan instan/ sirup framboze homemade,sisihkan.
  4. Setelah santan dingin,tuang ke mangkok berisi potongan pepaya tadi tambahkan sirup cocopandan/merah framboze. koreksi rasa..
  5. Dinginkan dalam kulkas atau tambahkan es batu dan langsung sajikan.

Setelah jadi, angkat dan kemudian dinginkan. Tambahkan susu kental manis sesuai selera dan aduk rata. Masukkan buah-buahan ke dalam gelas atau mangkuk. Jika biasanya pepaya dibuat menjadi kolak, kali ini pepaya dibuat menjadi minuman segar dan dingin. Minuman tradisional yang satu ini merupakan campuran dari potongan pepaya matang, santan, susu kental manis dan es batu.