Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ Cara Bunda Krisdayanti.

Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ Anda dapat membuat Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ menggunakan 8 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ

  1. Anda membutuhkan dari ๐ŸฎCustard :.
  2. Anda membutuhkan 4 butir dari Telur ayam.
  3. Anda membutuhkan 500 ml dari Susu cair putih (Ultra).
  4. Anda membutuhkan 2 dari sdm/1 blok kecil/35g gula jawa.
  5. Kemudian dari โญSaus Karamel:.
  6. Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.
  7. Persiapkan 2 sdm dari air.
  8. Anda membutuhkan 250 ml dari air.

Langkah-langkah Pembuatan Puding Karamel Simple Custard ๐Ÿฎ๐Ÿ˜๐Ÿฎ

  1. Masukkan susu dan gula jawa dalam panci dan panaskan dengan api kecil jangan sampai mendidih. Cukup sampai gula jawa hancur dan larut..
  2. Dalam wadah terpisah, kocok 4 butir telur, kemudian tuangkan larutan susu perlahan perlahan sambil mengaduk kocokan telur..
  3. Saring larutan puding minimal 2x untuk mendapatkan larutan yang jernih..
  4. Tuang larutan dalam wadah tahan panas, dengan sendok buang buih yg ada. Tutup wadah dengan alumunium foil rapat..
  5. Masukkan wadah dalam panci, tuang air mendidih sampai setengah wadah. Tutup panci dan panaskan dengan api paling kecil selama 11 menit..
  6. Matikan api, dan diamkan selama 11 menit lagi. Kunci tekstur puding yang lembut ada pada waktu ya..
  7. Angkat wadah, buka alumunium foil dan cek dengan cara menggoyangkan puding. Jika masih encer, maka bisa ditambahkan waktu 1-2 menit lagi..
  8. Dinginkan puding dalam kulkas. Buat saus karamel, step ini agak tricky ya moms: panaskan gula pasir dan air dengan api sedang, tunggu kurleb 3-4 menit sampai gula berubah warna keemasan golden brown. Semakin oranye warnanya berarti semakin karamel terbentuk. Awas gosong akan jadi pahit. Jangan diaduk! Karena pasti akan gagal ya mom, cukup goyangkan panci sedikit..
  9. Setelah karamel mengental, tuang 250 ml air, dan goyangkan panci sampai karamel mencair dan ikut larut. Disini cicipi dan koreksi rasa, rasa yang tepat menurut saya khas karamel, wangi dan ada sensasi pahitnya sedikit. ๐Ÿ˜‹ jika terlalu manis, bisa tambahkan air lagi..
  10. Tuang saus karamel diatas puding. Dan dinginkan dalam kulkas..
  11. Hmmmm....yummiii ๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.