Resep: Nikmat Puding Custard Caramel Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Puding Custard Caramel Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Puding Custard Caramel Cara Bunda Krisdayanti.

Puding Custard Caramel Anda dapat membuat Puding Custard Caramel menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Puding Custard Caramel

  1. Anda membutuhkan dari Bahan Puding/custard.
  2. Persiapkan 100 ml dari susu full cream (putih).
  3. Kemudian 3 sdm dari kental manis.
  4. Kemudian 2 buah dari telur ukuran besar (kocok lepas).
  5. Anda membutuhkan Secukupnya dari vanilla bubuk.
  6. Kemudian dari Bahan saus Caramel.
  7. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
  8. Kemudian 1 sdm dari air hangat.

Cara Mebuat Puding Custard Caramel

  1. Buat dahulu saus caramelnya. Masukkan gula pasir ke dalam panci saus dan masak dengan api kecil. Saat sudah berubah warna menjadi kecoklatan masukkan air dan aduk rata. Masukkan saus caramel ke dalam cetakan/ramekin. Sisihkan tunggu dingin/mengeras.
  2. Membuat custard/puding susu. Ke dalam panci masukkan susu cair full cream dan kental manis (tes rasa klo kurang manis bisa tambah kental manisnya oke!) Aduk hingga rata dan panaskan tapi jangan sampai mendidih ya. Kocok telur dalam wadah, lalu masukkan susu hangat tadi dan aduk rata. Tambahkan juga vanilli bubuk. Saring campuran tsb dan masukkan ke dalam cetakan. Tutup cetakan dg plastik wrap agar air dalam kukusan tidak jatuh ke cetakan..
  3. Kukus selama 15-20 menit. Angkat dr kukusan dan dinginkan di suhu ruang lalu taruh ke dalam kulkas. Jika akan dimakan, keluarkan dr cetakan dan balik supaya lapisan caramel berada di atas. Sajikaaan. Selamat mencobaa gaess 💜😘.