Resep: Berselera Puding Custard Lapis Caramel Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Puding Custard Lapis Caramel Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Puding Custard Lapis Caramel Cara Bunda Krisdayanti.

Puding Custard Lapis Caramel Anda dapat membuat Puding Custard Lapis Caramel menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Puding Custard Lapis Caramel

  1. Kemudian dari Bahan :.
  2. Kemudian 6 butir dari telur.
  3. Kemudian 1 1/2 gelas dari tinggi gula pasir.
  4. Persiapkan 1/2 gelas dari gula pasir (untuk karamel).
  5. Anda membutuhkan 3 sdm munjung dari tepung custard (aku pake Hercules).
  6. Anda membutuhkan 3 sdm dari susu bubuk full cream.
  7. Kemudian 2 sdm dari coklat bubuk.
  8. Kemudian 2 gelas dari tinggi santan kental.
  9. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanila bubuk.

Cara Mebuat Puding Custard Lapis Caramel

  1. Panaskan 1/2 gelas gula pasir dengan api sedang sampai menjadi karamel. Tuang ke pinggan tahan panas. Sisihkan..
  2. Panaskan kukusan. Kocok lepas telur, gula pasir dan vanila. Kocok asal gula larut, jangan sampe mengembang.Masukkan santan kental, custard dan susu. Aduk menggunakan whisk sampai rata..
  3. Saring. Bagi 2 adonan. Satu bagian diberi coklat bubuk.Tuang ke atas karamel. Kukus lapis demi lapis bergantian warna. Masing-masing sekitar 5-7 menit..
  4. Pada saat mengukus, api jangan terlalu tinggi karena adonan akan menggelembung atau bergelombang. Jangan juga terlalu lama mengukus karena akan berakibat sama. Jangan lupa mengaduk adonan terlebih dahulu setiap akan dituang karena tepungnya mengendap di bawah. Angkat, dinginkan sampai uap panasnya hilang..
  5. Simpan dalam lemari pendingin.Nikmat disajikan dingin..