Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus Cara Bunda Krisdayanti.

Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus Anda dapat membuat Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus menggunakan 8 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus

  1. Persiapkan dari Bahan Caramel.
  2. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
  3. Kemudian 1-2 sdm dari air panas.
  4. Persiapkan dari Lapisan Custard.
  5. Anda membutuhkan 2 butir dari telur ukuran besar.
  6. Kemudian 200 ml dari susu cair plain.
  7. Anda membutuhkan 3 sdm dari kental manis.
  8. Anda membutuhkan 1 dari sdr vanilla ekstrak/ aku pasta vanilla.

Cara Mebuat Custard Caramel Pudding/ Puding Caramel kukus

  1. Panaskan gula pada panci diatas kompor sampai meleleh dan berwarna coklat keemasan, lalu siram air dan aduk2 (jangan sampai gosong).
  2. Tuangkan kedalam 2 buah ramekin/ wadah lain, lalu goyang2 hingga menutupi dasar ramekin. Sisihkan.
  3. Kocok lepas telur, sisihkan..
  4. Campur susu cair dengan SKM pada panci, kemudian panaskan hingga mulai mendidih..
  5. Tuang susu kedalam telur yang sudah dikocok tadi, kemudian beri ekstrak vanilla.
  6. Tuangkan adonan kedalam ramekin sambil disaring.
  7. Bungkus dengan plastik wrap agar air kukusan tidak jatuh ke pudding, kemudian kukus selama 20-30 menit dg api kecil (disini aku apinya kebesaran dan terlalu lama, jd mengembang dan kempis lagi setelah dingin 😄). Setelah matang dan dingin lalu simpan dalam kulkas minimal 1jam.
  8. Buka plastik wrap, lalu sajikan puding dengan cara ditusuk pisau sekeliling pudding, tutup atadnya dengan piring lalu dibalik dan angkat ramekin. Sajikan.