Resep: Berselera Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Dimsum Ayam Udang Cara Bunda Krisdayanti. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lihat juga resep Hakau Udang, Dimsum Udang Ayam enak lainnya!

Dimsum Ayam Udang Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Dimsum nya belum di makan aja udah wangi banget pas dimakan meleleh 😋😋😋 Setelah beberapa kali bikin baru kali ini bentuknya lumayan cantik, inipun kulit pangsitnya di potong lagi jadi lingkaran. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Anda membutuhkan 200 gram dari dada ayam.
  2. Persiapkan 100 gram dari udang.
  3. Kemudian 1 biji dari jamur kuping.
  4. Anda membutuhkan 3 sdm dari tepung tapioka.
  5. Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung maizena.
  6. Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  8. Anda membutuhkan 1 sdm dari saos tiram.
  9. Anda membutuhkan Secukupnya dari wortel (sudah diparut).
  10. Kemudian Secukupnya dari garam.
  11. Anda membutuhkan Secukupnya dari gula.
  12. Anda membutuhkan Secukupnya dari lada.
  13. Kemudian Secukupnya dari kaldu jamur (opsional).
  14. Persiapkan 1 butir dari telur.
  15. Persiapkan dari Kulit pangsit (rebus).

Dimsum Kediri dibuat dengan daging ayam dan udang kualitas terbaik dipadu sayuran yang segar menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan santai bersama keluarga. Seluruh anggota keluarga bisa menikmati Dimsum Kediri. Pengolahan dan pemilihan bahan yang halal, higienis, aman dan sehat untuk dinikmati segala usia termasuk balita dan anak anak Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.

Langkah-langkah Pembuatan Dimsum Ayam Udang

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  2. Haluskan udang dan ayam (bisa diulek / blender dengan food processor).
  3. Iris jamur kuping tipis2.
  4. Campur semua bahan diatas dan tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, 1 butir telur, secukupnya lada, garam gula dan kaldu jamur (tips: bisa ditambahkan 1sdm minyak goreng bila terlalu lengket).
  5. Letakkan adonan pada kulit pangsit dan bentuk perlahan seperti dimsum (tips: lem dengan air putih agar pangsit bisa menempel).
  6. Taruh wortel yang telah diparut diatasnya untuk mempercantik.
  7. Kukus dengan api sedang ± 20 menit (tips: Olesi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket).
  8. Note : gunakan kulit pangsit rebus agar kulit dimsum lebih empuk. Saya kemarin salah beli kulit pangsit goreng jadi hasil kulitnya agak keras😅.
  9. Semoga membantu. Selamat menikmati😊✨.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Hallo semuanya, apa kabarnya 😊 hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget 😁😁. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.