Resep: Lezat Kolak pisang kepok Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Kolak pisang kepok Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kolak pisang kepok Cara Bunda Krisdayanti. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.

Kolak pisang kepok Lihat juga resep Brownies Coklat Pisang Kepok enak lainnya! Selama Ramadan, kolak pisang menjadi santapan ngehits untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang manis, kandungan serat dan vitamin dari buah pisang juga banyak manfaatnya. Anda dapat memasak Kolak pisang kepok menggunakan 6 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kolak pisang kepok

  1. Persiapkan 1 sisir dari pisang kepok ukuran sedang.
  2. Kemudian 1/4 kg dari gula merah.
  3. Persiapkan dari gula pasir ukuran 1/4 (dibagi 2).
  4. Kemudian dari santan encer dan kental dari satu buah kelapa.
  5. Persiapkan secukupnya dari daun pandan.
  6. Persiapkan secukupnya dari garam (hanya untuk gurih rasanya).

Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki.

Langkah-langkah Pembuatan Kolak pisang kepok

  1. Masak santan encer terlebih dahulu di api sedang...
  2. Lalu sambil menunggu santan encer sedikit menggelegak,pisangnya di kupas lalu dipotong sesuai selera.. (kalau saya 1 buah pisang dipotong 3)serong.
  3. Setelah selesai pisangnya dipotong semua.. Masukkan ke santan yang telah dimasak di dalam panci diatas api sedang.. Tentunya setelah menggelegak..
  4. Kurang lebih 5 menit masukkan gula merah, daun pandan,garam,dan gula putih...
  5. Setelah kolak tercmpur semua dan tidak pecah santan langkah terakhir saya memasukkan santan kental...
  6. Setelah santan kental masuk diaduk kurang lebih 5 menit sampai menggelegak..matikan api dan siap dihidangkan...

Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Jika kamu tidak terlalu ingin mencampurkan kolak dengan banyak bahan lainnya, kolak pisang kepok bisa jadi pilihan kamu. Nah, pisang kepok juga bisa dibikin kolak. Seperti misalnya saja pisang yang biasa digunakan untuk membuat kolak di Indonesia yaitu pisang kepok, sering diplesetkan menjadi kapok, yang artinya manusia harus kapok atau bertobat.