Resep: Lezat Kolak pisang kepok(pisang minurun) Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Kolak pisang kepok(pisang minurun) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kolak pisang kepok(pisang minurun) Cara Bunda Krisdayanti. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga.

Kolak pisang kepok(pisang minurun) Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang mudah ditemui di Indonesia. Jika kamu tidak ingin mencampurkan dengan apapun, kolak pisang kepok bisa jadi pilihan kamu. Lihat juga resep Brownies Coklat Pisang Kepok enak lainnya! Anda dapat memasak Kolak pisang kepok(pisang minurun) menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Kolak pisang kepok(pisang minurun)

  1. Kemudian 10 biji dari pisang kepok.
  2. Anda membutuhkan 300 gram dari gula merah.
  3. Persiapkan 100 gram dari gula pasir(klo yang gak suka manis boleh dikurang).
  4. Kemudian 2 liter dari air (bisa dikurang ya klo gak suka bnyak kuah ny).
  5. Kemudian dari santan yg sudah diperas dari 1 biji kelapa.
  6. Anda membutuhkan 1 biji dari telur(kocok lepas).
  7. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
  8. Anda membutuhkan dari daun pandan(diresep ini sya tdk pake ya,krna gak ada).

Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara. Pisang pertama yang cocok dijadikan kolak adalah pisang kepok. Pisang ini cocok dijadikan kolak lantaran memiliki tekstur yang empuk.

Langkah-langkah Pembuatan Kolak pisang kepok(pisang minurun)

  1. Potong2 pisang sesuai selera lalu masukkan kedalam panci beserta air,gula merah dan gula pasir sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih tambahkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Lalu masukkan telur yg sudah dikocok,kembali aduk sampai matang,dan kolak pun siap disantap bersama keluarga.

Ada dua jenis pisang kepok yang ada di pasaran. Cara membuat Kolak Pisang spesial yang mudah dan cepat : Siapkan panci dengan ukuran sedang dan masukkan air bersih yang sduah dipersiapkan sebelumnya. Masukkan gula merah atau gula arennya dan garam dapur beryodium lalu rebus hingga mendidih lalu saring supaya kotoran yang. Dalam membuat kolak pisang, perhatikan jenis pisang yang akan digunakan, karena tidak semua pisang cocok untuk diolah menjadi Pisang kepok memiliki tekstur yang empuk dan memiliki rasa manis yang pas untuk dibuat kolak. Cara membuat kolak pisang campur ubi.