Bagaimana Cara Membuat Sempurna Teriyaki daging sapi Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Sempurna Teriyaki daging sapi Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Teriyaki daging sapi Cara Bunda Krisdayanti. Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.

Teriyaki daging sapi Jakarta - Menyambut hari raya Idul Adha tentu setiap umat Muslim sudah menyiapkan berbagai resep olahan makanan lezat berbahan dasar daging sapi. Beragam makanan yang bisa diolah menggunakan daging sapi salah satunya teriyaki. Kekayaan cita rasa yang diberikan olahan daging sapi ini juga mampu membuat lidah dimanjakan. Anda dapat memasak Teriyaki daging sapi menggunakan 13 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Teriyaki daging sapi

  1. Kemudian 1 kg dari daging sapi(di potong tipis2).
  2. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
  3. Persiapkan 3 siung dari Bawang merah.
  4. Anda membutuhkan 1 bh dari Bawang bombay.
  5. Persiapkan 10 biji dari Cabe merah.
  6. Kemudian 10 biji dari Cabe hijau.
  7. Anda membutuhkan 1 bks kecil dari Lada.
  8. Persiapkan 2 sdm dari Kecap manis (secukupnya).
  9. Persiapkan dari Gula.
  10. Persiapkan dari Garam.
  11. Anda membutuhkan 1 bh dari Tomat yg besar.
  12. Kemudian dari Totole(penyedap kaldu).
  13. Kemudian secukupnya dari Gula,garam,totole aja.

Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Akan tetapi, anda tidak perlu cemas. Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji.

Langkah-langkah Pembuatan Teriyaki daging sapi

  1. Daging sy marinasi bersama gula,garam,totole dan kecap selama 30 menit.
  2. Setelah 30 menit tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum.
  3. Lalu masukkan daging tumis sampai berubah warna dan mengeluarkn air baru masukan bawang bombay dan lada.
  4. Setelah bawang bombay layu,utk membuat daging empuk sy tambahkan air secukupnya.
  5. Masak sampai daging benar2 empuk,jk belum empuk sy tambah lagi airnya.
  6. Air sedikit mengering,masukkan cabe merah,cabe hijau dan tomat yg di iris tadi sampai layu dan masak,koreksi rasa jika kurang bisa di tambah garam,gula,kecap dan totolenya.
  7. Daging teriyaki siap utk di santap dgn nasi panas😊.

Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Selain daging kambing, hari raya kurban atau Idul Adha juga identik dengan pembagian daging sapi dari mushola atau masjid dekat rumah kita. Memang tidak selalu kita mendapat pembagian daging sapi, tetapi buat teman teman yang kebetulan mendapat jatahnya dan bosan dengan masakan daging sapi yang biasanya, yuk kita olah menjadi daging teriyaki saja.