Bagaimana Cara Memasak Yummy Sop Iga Sapi Jahe Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Memasak Yummy Sop Iga Sapi Jahe Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Sop Iga Sapi Jahe Cara Bunda Krisdayanti.

Sop Iga Sapi Jahe Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Jahe menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Sop Iga Sapi Jahe

  1. Kemudian 300 gram dari iga sapi iris dadu.
  2. Kemudian 3 buah dari tomat sayur iris.
  3. Persiapkan 1 ruas dari daun bawang iris.
  4. Persiapkan 1/4 dari bawang bombay iris dadu.
  5. Kemudian 1 buah dari Wortel iris.
  6. Kemudian 1 sendok teh dari garam.
  7. Kemudian 1 sendok teh dari merica bubuk.
  8. Anda membutuhkan 1 sendok teh dari penyedap totoli.
  9. Persiapkan 1 sendok makan dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
  11. Kemudian 6 siung dari bawang merah.
  12. Kemudian 4 siung dari bawang putih.
  13. Kemudian 1 ruas jari dari (jempol) jahe.
  14. Anda membutuhkan 1 buah dari kemiri.
  15. Kemudian 1 sendok makan dari minyak goreng.

Cara Mebuat Sop Iga Sapi Jahe

  1. Rebus iga sapi hingga empuk, berhubung iga sudah direndam dgn meat tenderizer, jadi cuma tunggu 1/2 jam iga udah empuk..
  2. Panaskan 1 sendok minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bawang bombay sambil terus tumis sampai bumbu berubah warna dan bawang bombay layu..
  3. Masukan bumbu yg sudah ditumis dan wortel kerebusan iga, tambahkan garam, merica, totoli kemudian tutup panci biarkan 10 menit sampai bumbu meresap ke daging iga..
  4. Masukan daun bawang dan tomat, aduk rata, terakhir tes rasa. Sesuaikan garam, merica, dan totoli sampai rasanya pas. Bila sudah pas tutup lagi panci teruskan rebus selama 5 menit, baru setelah itu sop siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng ya sis....
  5. Asli sop ini seger karena pake tomat sayur kecil, anget karena ada jahe dan merica, wangi karena bertabur bawang merah, bawang bombay dan daun bawang.... cucok buat buka dan sahur, atau orang yg lagi flu 😉. Selamat mencoba sis...👩‍🍳.