Resep: Lezat Iga Sapi Sambel Sereh Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Iga Sapi Sambel Sereh Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Iga Sapi Sambel Sereh Cara Bunda Krisdayanti. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.

Iga Sapi Sambel Sereh Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop. Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi dalam air mengalir. Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Anda dapat memasak Iga Sapi Sambel Sereh menggunakan 13 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Iga Sapi Sambel Sereh

  1. Persiapkan 2 kg dari iga sapi rebus.
  2. Kemudian dari Bumbu halus.
  3. Persiapkan 250 gr dari campuran bawang Bombay dan bawang merah.
  4. Persiapkan 250 gr dari campuran rawit merah dan keriting merah.
  5. Kemudian 2 cm dari kunyit.
  6. Persiapkan 4 cm dari jahe.
  7. Anda membutuhkan 5 lembar dari daun jeruk.
  8. Kemudian 2-3 batang dari serai.
  9. Kemudian 1 buah dari tomat merah.
  10. Persiapkan 20 gr dari garam.
  11. Anda membutuhkan 5 gr dari kaldu bubuk.
  12. Kemudian 10 gr dari gula pasir.
  13. Kemudian 750 ml dari air kelapa.

Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai dagingnya benar-benar empuk. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Langkah-langkah Pembuatan Iga Sapi Sambel Sereh

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sedikit air lalu didihkan, kemudian masukkan iga dan sisa air kita presto 30 - 45 menit.
  2. Setelah dingin tutup presto kita buka lanjutkan memasak hingga kuah mengental, koreksi rasa dan Iga siap disajikan..

Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, perasan air jeruk nipis dan kecap asin. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Lembutnya Iga Kambing dengan balutan Sambal Ijo yang menggoda dengan Cast Iron Grill Pan Oxone!