Bagaimana Cara Memasak Sempurna Semur Daging Sapi Rempah Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Memasak Sempurna Semur Daging Sapi Rempah Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Semur Daging Sapi Rempah Cara Bunda Krisdayanti. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Semur Daging Sapi Rempah Semur kambing memadukan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala, jintan, ketumbar, dan lainnya. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Anda dapat memasak Semur Daging Sapi Rempah menggunakan 16 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Semur Daging Sapi Rempah

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari Daging sapi, potong melawan serat.
  2. Kemudian dari Bumbu Halus.
  3. Anda membutuhkan 10 butir dari bawang merah.
  4. Kemudian 5 butir dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
  6. Persiapkan 1 sdt dari lada.
  7. Persiapkan 3 butir dari kemiri yang sudah disangrai.
  8. Persiapkan dari Bumbu Tambahan.
  9. Anda membutuhkan 2 lembar dari Daun Salam.
  10. Persiapkan 1 batang dari Sereh.
  11. Kemudian dari Lengkuas 1 ruas jempol geprek.
  12. Kemudian dari Pala 1/2 butir parut dengan parutan keju.
  13. Anda membutuhkan 2 buah dari tomat buang biji, cincang kasar.
  14. Anda membutuhkan 2 keping dari asam kandis (optional).
  15. Anda membutuhkan 2 keping dari kembang lawang.
  16. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula, garam, kecap.

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Olahan masakan penuh rempah-rempah ini begitu lezat, apalagi disajikan dengan nasi hangat. Kalau kamu menganggap cara membuatnya ribet, tenang, kamu bisa mengikuti resep semur daging di bawah ini. Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang.

Cara Mebuat Semur Daging Sapi Rempah

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan Salam, sereh, lengkuas..
  3. Kemudian masukkan daging aduk rata sampai daging berubah warna dan mengeluarkan air baru tambahkan kecap sesuai selera..
  4. Tambahkan 500ml air, masukkan kembang lawang, asam kandis, buah pala yg diparut, dan tomat cincang..
  5. Aduk terus sampai daging empuk, masukkan gula garam..
  6. Jika daging belum empuk dan air sudah menyusut, bisa tambahkan air lagi sampai dirasa cukup empuk..
  7. Setelah empuk, koreksi rasa, taburi bawang goreng untuk rasa yang lebih sedap..
  8. Selamat mencoba..

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kombinasi rempah dan bumbu yang begitu kaya bercampur bersama dengan gurih dan empuknya daging tersaji menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat.