Resep: Lezat Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.

Kue dadar gulung Ini resep kue dadar gulung yang legitnya kebangetan! Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Anda dapat memasak Kue dadar gulung menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kue dadar gulung

  1. Anda membutuhkan 400 gram dari tepung terigu.
  2. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  3. Persiapkan 300 dari santan (kelapa perut lalu peras, 2× peras).
  4. Kemudian 2 sdm dari minyak sayur.
  5. Kemudian 800 ml dari air.
  6. Anda membutuhkan 2 tetes dari pasta pandan.
  7. Kemudian dari Bahan isian.
  8. Anda membutuhkan 1/2 gram dari kelapa parut.
  9. Persiapkan 200 gram dari gula merah.
  10. Kemudian 1/4 sdt dari garam.
  11. Anda membutuhkan 50 ml dari air.

Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat.

Langkah-langkah Pembuatan Kue dadar gulung

  1. Hancurkan gula merah lalu masukan ke wajan bersamaan dengan air lelehkan gulanya, lalu masukan kelapa parut lalu aduk sampai rata masukan garam aduk lagi, setelah udah jadi sisihkan.
  2. Membuat kulit : masukan tepung terigu dan garam ke dalam wadah lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula secara perlahan lalu masukan minyak sayur lalu aduk lagi, jangan terlalu encer dan jangan kental, setalah cairnya pas masukan pasta pandan lalu aduk lagi(di sini aku tidak pake tepung maizena karna kehabisan dan malas beli 😅).
  3. Setelah itu saring adonan agar tidak ada yg menggumpal, Panaskan teflon lalu olesi degan margarin/ minyak goreng hanya sedikit saja, lalu tuang adonan 2 cengtong, lalu putar teflonnya agar adonannya tipis, tunggu hingga matang(menggunakan api sedang), pinggirnya kalo sudah kering berarti sudah matang, setelah masak taro kulit dadar di piring, masak lagi adonan hingga habis..
  4. Setalah kulit dadar masak semuanya,laku masukan inti kelapa kedalam kulit 2 sdm lalu lipat sisi kiri dan kanannya lalu lipat smapai ujung lakukan sampai kulit habis..
  5. Taraaaaaa dadar gulu sudah siap di santap, kuenya tidak lama sdh habis..

Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung. In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe.