Resep: Berselera Dadar Gulung Apel Kismis Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Dadar Gulung Apel Kismis Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Dadar Gulung Apel Kismis Cara Bunda Krisdayanti. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti. Resep dan cara membuat dadar gulung apel gampang, kok!

Dadar Gulung Apel Kismis Salah satunya apel yang bisa diolah jadi dadar gulung manis yang memanjakan. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Anda dapat memasak Dadar Gulung Apel Kismis menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dadar Gulung Apel Kismis

  1. Persiapkan dari Bahan kulit :.
  2. Kemudian 100 gr dari tepung terigu.
  3. Kemudian 240 ml dari air.
  4. Anda membutuhkan 20 gr dari gula halus.
  5. Persiapkan 5 gr dari coklat bubuk.
  6. Kemudian 2 butir dari telur.
  7. Kemudian 3 sdm dari minyak goreng.
  8. Persiapkan dari Bahan isian :.
  9. Persiapkan 2 buah dari apel (me: 1 apel + 1 buah nektarin).
  10. Persiapkan 2 sdm dari kismis.
  11. Kemudian 2 sdm dari kacang almond sangrai.
  12. Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
  13. Persiapkan 2 sdm dari air perasan jeruk nipis.
  14. Anda membutuhkan dari Larutan maizena : 2 sdt tepung maizena + 2 sdm air, aduk rata.
  15. Persiapkan 2 sdm dari choco chips(utk taburan di atas bahan isi).

Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang hingga kini masih sangat mudah ditemukan. Varian apel apapun bisa dijadikan isi dadar gulung, namun usahakan untuk mencari apel yang garing seperti. Lihat juga resep Dadar Gulung enak lainnya!

Cara Mebuat Dadar Gulung Apel Kismis

  1. Membuat kulit : dalam wadah ayak tepung, coklat bubuk dan gula halus. Tambahkan 2 telur, aduk rata dgn whisk. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan minyak goreng, aduk lagi sampai rata.
  2. Panaskan teflon dgn api sedang. Ambil 1/2 sendok sayur adonan kulit tadi, masukkan dlm teflon yg sdh dipanaskan (tanpa dioles minyak). Buat dadaran. Tunggu bbrp saat, angkat. Lakukan sampai semua adonan kulit habis. Dadaran yg sdh jadi bisa ditumpuk jd satu. Sisihkan.
  3. Membuat isian : kupas buah apel, buang bijinya, potong kotak2 kecil (agar warna apel tdk berubah coklat, masukkan potongan apel dlm air yg sdh diberi perasan jeruk nipis). Lalu siapkan bahan isian yg lain.
  4. Panaskan butter dlm wajan sampai mencair, lalu tambahkan gula pasir. Tunggu sampai gula mencair (menjadi karamel), lalu masukkan apel, kismis, kacang almond, perasan jeruk nipis, aduk rata. Langsung tambahkan larutan maizena, aduk2 kurleb 1-2 menit(jgn terlalu lama masaknya agar apelnya tetep renyah). Angkat, dinginkan.
  5. Ambil satu lembar dadaran kulit, tambahkan di satu sisinya dgn 1 sdm isian. Taburi choco chips di atas isian. Gulung 2 kali, lipat kanan kiri, lalu gulung lagi. Lakukan sampai lembaran kulit habis..
  6. Sajikan dgn kopi panas atau teh panas... 🙂 🙂.

Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart a vibrant green color to the pancakes, but modern varieties often employ green food coloring instead. Lipat kulit seperti amplop dan gulung. Cara melipatnya sama persis dengan risol atau lumpia. Agar lebih mudah menggulung bisa menggunakan bantuan alas.