Resep: Sempurna Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kue dadar gulung Cara Bunda Krisdayanti. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.

Kue dadar gulung Ini resep kue dadar gulung yang legitnya kebangetan! Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Anda dapat membuat Kue dadar gulung menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Kue dadar gulung

  1. Kemudian dari Bahan kulit.
  2. Anda membutuhkan 250 gram dari tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung tapioka.
  4. Anda membutuhkan 2 butir dari telur ayam.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Persiapkan 700 ml dari santan.
  7. Kemudian 2 sdm dari minyak goreng.
  8. Persiapkan Secukupnya dari perisa pandan.
  9. Anda membutuhkan dari Bahan unti kelapa.
  10. Persiapkan 300 gram dari kelapa parut.
  11. Anda membutuhkan 100 gram dari gula merah.
  12. Anda membutuhkan 3 sdm dari gula pasir.
  13. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
  14. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
  15. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.

Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat.

Cara Mebuat Kue dadar gulung

  1. Cara membuat unti kelapa. Masukkan air secukupnya ke dalam wajan. Kemudian masukkan gula merah,gula pasir dan garam aduk hingga gulanya larut. Setelah gulanya larut, masukkan kelapa parut dan daun pandan. Kemudian masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  2. Untuk membuat kulit dadar, masukkan semua bahan kering. Aduk-aduk hingga tercampur merata..
  3. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk-aduk. Lalu masukkan 2 butir telur, aduk-aduk lagi hingga tercampur merata..
  4. Setelah tercampur rata, masukkan perisa pandan dan minyak goreng. Aduk-aduk lagi. Kemudian saring adonan kulit..
  5. Panaskan teflon, olesi permukaan dengan minyak goreng (oles tipis saja). Masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Kemudian masak hingga warnanya berubah menjadi hijau bening. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan terlebih dahulu..
  6. Setelah dingin, ambil 1 lembar kulit dadar. Kemudian isi dengan kelapa. Lalu lipat dan gulung..
  7. Kue dadar gulung siap untuk disajikan..

Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung. In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe.