Bagaimana Cara Membuat Lezat Seafood Mix Saos Padang Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Lezat Seafood Mix Saos Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Seafood Mix Saos Padang Cara Bunda Krisdayanti. Lihat juga resep Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) enak lainnya! Resep Mix Seafood bumbu Saus Padang. Nyobain masak mix seafood, tp kurang udangnya huhu.

Seafood Mix Saos Padang Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Anda dapat membuat Seafood Mix Saos Padang menggunakan 21 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Seafood Mix Saos Padang

  1. Persiapkan 1/2 kg dari cumi, buang kulitnya, kerat² dan potong².
  2. Anda membutuhkan 1/2 kg dari udang.
  3. Kemudian 1 kg dari kerang direbus.
  4. Anda membutuhkan 1 buah dari lemon.
  5. Anda membutuhkan 1 buah dari jagung dipotong², rebus.
  6. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay diiris² besar.
  7. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang merah diiris.
  8. Anda membutuhkan 2 batang dari daun bawang dipotong panjang.
  9. Kemudian 4 cm dari jahe diiris².
  10. Anda membutuhkan 2 sdm dari saos pedas *sesuai selera.
  11. Kemudian 1 sdm dari saos tiram.
  12. Kemudian Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu jamur.
  13. Kemudian dari Minyak untuk menumis.
  14. Anda membutuhkan Segelas dari air.
  15. Persiapkan 1 sdm dari tepung mayzena larutkan dng 3 sdm air.
  16. Persiapkan 1 buah dari telur *opsional.
  17. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus.
  18. Persiapkan 5 buah dari cabe merah besar.
  19. Persiapkan 4 buah dari cabe kriting merah.
  20. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
  21. Persiapkan Sedikit dari minyak.

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.

Cara Mebuat Seafood Mix Saos Padang

  1. Didihkan air sampai mendidih, lalu masukan kerang. Rebus 10 menit sampai cangkang agak terbuka dan keluar kotorannya. *kerang dara susah terbuka. Buang air rebusan, cuci lagi kerang diair mengalir sampai bersih..
  2. Dalam wadah cumi yg sudah dipotong², beri air jeruk lemon, peras² cumi biar ga bau amis. Lalu cuci dengan air hangat, tiriskan. Dalam wadah udang, potong/gunting dan buang sungut dan sedikit kepala depannya, beri juga air lemon, aduk² udang, cuci dan tiriskan..
  3. Siapkan bumbu halus, lalu panaskan secukupnya minyak di wajan. Tumis bawang merah, jahe sampai harum lalu masukan bumbu halus, masak sampai benar² matang..
  4. Lalu masukan udang, aduk sampai udh berubah warna. Selanjutnya masukan cumi aduk sebentar sampai merekah..
  5. Beri segelas air, lalu masukan kerang dan jagung. Aduk² sebentar lalu beri saos tiram, saos pedas, garam, gula dan kaldu. Test rasa yaaah. Diamkan sampai air mendidih..
  6. Langkah terakhir, masukan potongan bombay, daun bawang dan juga telur (ngga pake juga gpp) Aduk sebentar sampai telur pecah dan tidak menggumpal, lalu beri larutan mayzena, aduk sampai agak mengental. Matikan api, hidangkan..

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak dan lezat Cara Memasak Kepiting Saus Padang. Bersihkan terlebih dahulu keiting yang hendak diolah.