Resep: Nikmat Cumi terong saus padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Cumi terong saus padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi terong saus padang Cara Bunda Krisdayanti. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.

Cumi terong saus padang Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Anda dapat memasak Cumi terong saus padang menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Cumi terong saus padang

  1. Kemudian 250 gram dari cumi segar.
  2. Persiapkan 2 buah dari terong ungu.
  3. Kemudian 3 siung dari bawang putih.
  4. Kemudian 5 siung dari bawang merah.
  5. Kemudian 1/2 siung dari bawang bombay.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  7. Anda membutuhkan 3 biji dari cabe merah (sy skip karena anak2 ga suka pedas meski hanya sepedas cabe merah 😊).
  8. Kemudian 1 ruas dari kunyit, jahe, lengkuas.
  9. Kemudian 1 buah dari serai geprek.
  10. Kemudian 3 lembar dari daun salam.
  11. Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tomat dan saus tiram.
  12. Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan dg setengah gelas air.
  13. Anda membutuhkan 4 buah dari tahu putih untuk campuran potong kecil2 dan goreng.
  14. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, merica bubuk, dan air matang.
  15. Persiapkan dari Perasan jeruk nipis atau air asam jaea untuk penghilang bau amis dr cumi2.
  16. Persiapkan 2 buah dari kemiri yang sudah di sangrai.

Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh. Ngomongin soal masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih.

Cara Mebuat Cumi terong saus padang

  1. Bersihkan cumi2 dari tulang dan tinta hitam nya. Potong sekitar 1cm dan rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam..
  2. Iris bawang bombay dan daun bawang..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah, dan tomat hingga halus.
  4. Tumis bawang bombay, serai, lengkuas, daun salam hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tumis sampai harum. Lalu tambahkan air sesuai kekentalan yang di inginkan..
  5. Masukkan terong dan tahu lalu bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, saus tiram, dan saus tomat tunggu beberapa saat hingga air meresap..
  6. Setelah air agak matang masukkan cumi2 aduk2 sebentar tetapi jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak keras..
  7. Terakhir masukkan larutan maizena dan cumi saus padang siap disajikan 😘😊.

Salah satunya adalah masakan cumi sederhana saus padang yang pedas gurih. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Resep Cumi Saus Padang Enak Pedas Bahan bahan Resep Cumi Saus Padang Enak. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya bumbu meresap). Ambil jeruk nipis dan kucurkan dan lumuri daging cumi untuk mengurangi aroma.