Resep: Lezat Udang Cumi Saus Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Udang Cumi Saus Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Udang Cumi Saus Padang Cara Bunda Krisdayanti. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.

Udang Cumi Saus Padang Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Resep 'udang saus padang' paling teruji. Anda dapat memasak Udang Cumi Saus Padang menggunakan 18 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Udang Cumi Saus Padang

  1. Anda membutuhkan 250 gr dari udang.
  2. Kemudian 250 gr dari cumi.
  3. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Kemudian 4 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1 dari siuang bawang bombay.
  6. Persiapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
  7. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe keriting.
  8. Persiapkan 8 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  9. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
  10. Persiapkan 6 sdm dari sambal botolan.
  11. Anda membutuhkan 1 sdm dari saus tiram.
  12. Kemudian 1 sdt dari kecap manis.
  13. Persiapkan 1 sdt dari tepung maizena (larutkan dgn air).
  14. Persiapkan secukupnya dari air.
  15. Kemudian 1 sdt dari merica.
  16. Kemudian dari Garam.
  17. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  18. Persiapkan dari Gula pasir.

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya.

Langkah-langkah Pembuatan Udang Cumi Saus Padang

  1. Bersihkan cumi, buang plastik dan tintanya.
  2. Siram dgn jeruk nipis lalu sisihkan.
  3. Bawang bombay iris tipis.
  4. Haluskan merica, cabe kriting, cabe rawit, bawang putih, dan geprek jahe.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum. Masukan saus sambal, kecap manis, saus tiram dan bawang bombay. Kemudian masukan air sesuai selera beri garam, pemyedap rasa, dan gula pasir. Setelah itu masukan tepung maizena yg sebelumnya dilarutkan dengan sedikit air. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap, dengan api kecil agar kuahnya tidak cepat surut. Setelah diaduk rata jangan lupa tes rasa, jika sudah mantap, angkat..
  6. Hidangkan.
  7. Selamat mencoba.

Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini. Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.