Resep: Berselera Cumi Goreng Tepung saus Padang Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Cumi Goreng Tepung saus Padang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi Goreng Tepung saus Padang Cara Bunda Krisdayanti. Cooking instructions for our Cumi Goreng Tepung Saus Padang. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Cumi Goreng Tepung Saus Padang For Later.

Cumi Goreng Tepung saus Padang Di bulan suci Ramadan ini, sajian cumi saus padang bisa dengan. Cumi memang nikmat di masak apapun, termasuk di masak tepung saus padang. Apalagi dengan tampilan yang menarik, membuat yang melihatnya berselera ingin menyantapnya. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung saus Padang menggunakan 26 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Cumi Goreng Tepung saus Padang

  1. Persiapkan 700 gr dari cumi uk besar.
  2. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis, ambil air nya.
  3. Persiapkan 5 siung dari bawang putih, haluskan.
  4. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  5. Anda membutuhkan dari Kaldu bubuk (sy ga pake).
  6. Persiapkan 1 butir dari telur.
  7. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
  8. Kemudian dari Minyak utk menggoreng.
  9. Kemudian dari Tepung Pelapis :.
  10. Persiapkan 250 gr dari tepung terigu.
  11. Persiapkan 50 gr dari maizena.
  12. Kemudian dari Bahan Saus :.
  13. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
  14. Anda membutuhkan 1 sdm dari saus tomat.
  15. Kemudian 2 sdm dari saus sambal.
  16. Kemudian 2 cm dari jahe, memarkan.
  17. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay, iris tipis.
  18. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya.
  19. Kemudian 1 sdt dari gula pasir.
  20. Persiapkan dari Minyak utk menumis.
  21. Anda membutuhkan dari ±350 ml air (secukupnya).
  22. Kemudian Secukupnya dari garam.
  23. Persiapkan dari Bumbu halus utk saus :.
  24. Anda membutuhkan 6 buah dari cabe merah.
  25. Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
  26. Kemudian 3 siung dari bawang putih.

Sooo… langsung saja ya, ini dia resep cumi goreng tepung saus padang. Berpadunya kerenyahan cumi goreng tepung dengan nikmatnya saus padang yang segar! Sekali makan, kau akan sulit untuk berhenti. Bumbui dengan garam, lada dan gula sesuai selera anda.

Cara Mebuat Cumi Goreng Tepung saus Padang

  1. Bersihkan cumi, kupas kulit ungu nya, potong sesuai selera. Cuci bersih. Baluri cumi dg air jeruk nipis, diamkan ±10-15 menit. Lalu bilas dg air hingga bersih Campur cumi bersama bawang putih halus, merica dan garam (boleh di tambah kaldu bubuk bila suka). Aduk rata. Diamkan beberapa jam di kulkas..
  2. Siapkan wadah kering, campur tepung terigu dan maizena. Sisihkan. Keluarkan cumi dr kulkas. Masukkan telur, aduk rata..
  3. Gulingkan cumi ke tepung sambil di remas² supaya tepung menempel. Lalu goreng dalam minyak panas dan banyak sampai terlihat renyah kecokelatan..
  4. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
  5. Buat saus padang nya : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus utk saus hingga harum. Masukkan jahe dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang. Tuang air, aduk rata..
  6. Beri saus tiram, saus tomat, saus sambal dan bawang bombay. Masak hingga mendidih. Bumbui garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga agak mengental, angkat..
  7. Tata cumi goreng tepung ke piring saji.
  8. Siram saus padang ke atas cumi sesaat mau di sajikan. (Note : Jangan di siram kesemua cumi nya, cumi nya secukup nya saja, sisa nya bisa di simpan. Karena kalo cumi gortep nya lama terendam saus, ga kriuk lg).
  9. Cumi gortep juga bs di sajikan dg saus sambal botolan (versi simpel nya 😀).
  10. Nikmat buat di cemilin.
  11. Happy cooking.... Semoga bermanfaat 💕💕.

Tuang Saus Padang di atas cumi goreng tepung. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Sama-sama Yani.