Resep: Yummy Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti. Kali ini aku mau share cara membuat Cumi lada hitam yang pasti enak bangeeeet, di jamin enaaaak cocok untuk jualan. Hal ini karena cumi miliki tekstur daging yang agak kenyal. Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai.

Cumi lada hitam TribunStyle.com melansir resep ini dari akun Instagram @berbagairesep ini. Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya! Siapa yang tidak kenal dengan lada hitam. Anda dapat membuat Cumi lada hitam menggunakan 10 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Cumi lada hitam

  1. Anda membutuhkan 1 ekor dari cumi uk besar.
  2. Kemudian 2 buah dari cabe merah besar.
  3. Anda membutuhkan 2 buah dari cabe hijau besar.
  4. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
  5. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang bombay.
  6. Kemudian 2 siung dari bawang putih.
  7. Anda membutuhkan dari Saori saus lada hitam.
  8. Anda membutuhkan dari Lada bubuk.
  9. Anda membutuhkan dari Kaldu bubuk.
  10. Anda membutuhkan dari Gula pasir.

Bumbu rempah berupa butiran kecil dengan warna hitam ini sering digunakan di berbagai jenis masakan. Mulai dari masakan tumis, goreng, hingga berkuah. Cumi lada hitam. foto: @hwang_frenzdy via Instagram/@hobimasak.id. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Langkah-langkah Pembuatan Cumi lada hitam

  1. Bersihkan cumi beri perasan jeruk lemon untuk menghilangkan amis, simpan 5 menit kemudian bersihkan.
  2. Potong serong semua bawang dan cabe.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bawang dan cabe sampai harum.
  4. Masukan cumi yg telah di cuci dan di potong.
  5. Tambahkan saori saus lada hitam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.
  6. Tunggu sampai cumi matang kemudian sajikan.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.