Resep: Lezat Cumi Lada Hitam Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Lezat Cumi Lada Hitam Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi Lada Hitam Cara Bunda Krisdayanti. Kali ini aku mau share cara membuat Cumi lada hitam yang pasti enak bangeeeet, di jamin enaaaak cocok untuk jualan. Hal ini karena cumi miliki tekstur daging yang agak kenyal. Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai.

Cumi Lada Hitam TribunStyle.com melansir resep ini dari akun Instagram @berbagairesep ini. Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya! Siapa yang tidak kenal dengan lada hitam. Anda dapat memasak Cumi Lada Hitam menggunakan 12 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Cumi Lada Hitam

  1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari cumi dipotong - potong.
  2. Anda membutuhkan 1 buah dari bawang bombay diiris.
  3. Persiapkan 1 buah dari paprika hijau.
  4. Kemudian 3 siung dari bawang putih dicincang.
  5. Persiapkan dari Bumbu Saus :.
  6. Persiapkan 3 SDM dari kecap manis.
  7. Kemudian 2 SDM dari saos tiram.
  8. Anda membutuhkan 2 SDM dari saos tomat.
  9. Kemudian 1 SDM dari saos sambal.
  10. Kemudian 1 SDM dari lada hitam disangrai terus ditumbuk kasar.
  11. Persiapkan dari Garam.
  12. Persiapkan sedikit dari Air.

Bumbu rempah berupa butiran kecil dengan warna hitam ini sering digunakan di berbagai jenis masakan. Mulai dari masakan tumis, goreng, hingga berkuah. Cumi lada hitam. foto: @hwang_frenzdy via Instagram/@hobimasak.id. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Cara Mebuat Cumi Lada Hitam

  1. Cuci bersih cumi kemudian direbus sebentar sampai air mendidih..
  2. Tumis Bawang putih dan Bawang bombay sampai harum kemudian masukkan semua bumbu saus sampai mendidih, tambahkan paprika & aduk sebentar lalu tes rasa..
  3. Jika rasa sudah sesuai kemudian masukkan cumi & aduk rata. Cumi lada hitam siap dihidangkan..

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.