Resep: Yummy Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi lada hitam Cara Bunda Krisdayanti. Kali ini aku mau share cara membuat Cumi lada hitam yang pasti enak bangeeeet, di jamin enaaaak cocok untuk jualan. Hal ini karena cumi miliki tekstur daging yang agak kenyal. Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai.

Cumi lada hitam TribunStyle.com melansir resep ini dari akun Instagram @berbagairesep ini. Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya! Siapa yang tidak kenal dengan lada hitam. Anda dapat memasak Cumi lada hitam menggunakan 13 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Cumi lada hitam

  1. Anda membutuhkan 500 gr dari cumi potong2.
  2. Anda membutuhkan 1 dari jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan 20 dari cabe rawit iris.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih haluskan.
  5. Kemudian 1 buah dari bawang bombay iris.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat iris.
  7. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang iris.
  8. Kemudian 1/2 sdm dari saos tiram.
  9. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  10. Anda membutuhkan 2 sdm dari lada hitam bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  12. Anda membutuhkan 200 cc dari air.
  13. Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung maizena larutkan dgn sedikit air.

Bumbu rempah berupa butiran kecil dengan warna hitam ini sering digunakan di berbagai jenis masakan. Mulai dari masakan tumis, goreng, hingga berkuah. Cumi lada hitam. foto: @hwang_frenzdy via Instagram/@hobimasak.id. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Cara Mebuat Cumi lada hitam

  1. Cuci bersih cumi, lalu berikan perasan jeruk nipis..
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum tambahkan cabe rawit dan daun bawang lalu masukkan cumi masak sebentar..
  3. Tambahkan air, kecap saos tiram dan lada hitam lalu setelah mendidih masukkan tomat dan garam aduk2 sebentar. SajikanšŸ„°.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.