Resep: Berselera Gulai sedap kakap merah Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Berselera Gulai sedap kakap merah Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Gulai sedap kakap merah Cara Bunda Krisdayanti. Jamur tiram juga enak jika dibuat sate seperti video ini penasaran silahkan mencoba membuatnya sendiri. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah.

Gulai sedap kakap merah Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik. Gurih dan lembutnya daging ikan kakap sangat cocok berpadu dengan bumbu gulai yang khas serta kental. Gulai kepala ikan sangat enak dan lezat disajikan bareng dengan nasi hangat ,,mmh pasti sedap enak banget. Anda dapat memasak Gulai sedap kakap merah menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Gulai sedap kakap merah

  1. Persiapkan 3/4 kg dari ikan kakap merah (isi 6 ekor), buang sisik dan isi perutnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
  2. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
  3. Kemudian 3 siung dari bawang putih.
  4. Anda membutuhkan 4 Bh dari cabe merah keriting (kubuang isinya sebagian).
  5. Kemudian 10 bh dari cabe rawit merah utuh.
  6. Persiapkan Seruas dari jahe.
  7. Persiapkan Seruas dari kunyit dibakar sebentar.
  8. Kemudian 3 lbr dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  10. Kemudian 2 btg dari sereh, digeprek.
  11. Kemudian 1 lbr dari daun kunyit, disimpulkan.
  12. Anda membutuhkan 1 bh dari tomat matang sedang, dipotong potong.
  13. Anda membutuhkan 1 sachet dari santan uk 65 gr (bisa ditambah bila suka kental).
  14. Anda membutuhkan 1 sdm dari air asam jawa.
  15. Persiapkan 1 genggam dari daun kemangi.
  16. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula, garam, kaldu bubuk (sy pake Royco serbaguna),.
  17. Kemudian dari Minyak untuk menumis.

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Langkah-langkah Pembuatan Gulai sedap kakap merah

  1. Bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt, cuci bersih,sisihkan.
  2. Uleg bawang, cabe besar,jahe, kunyit sampai halus lalu tumis dlm minyak panas sampai harum lalu masukkan bumbu rempah lainnya, aduk sebentar tambahkan santan dan air.
  3. Masukkan air asam Jawa, gula merah dan gula pasir (saya suka dikombinasikan), garam dan kaldu serbaguna, tunggu sampai mendidih sambil diaduk pelan agar santan tdk pecah.
  4. Masukkan ikan kakap biarkan sampai matang (jgn dibolak-balik agar tdk hancur), koreksi rasa.
  5. Masukkan irisan tomat dan daun kemangi, angkat dan hidangkan.

Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap.