Resep: Nikmat Cumi goreng tepung renyah Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Cumi goreng tepung renyah Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cumi goreng tepung renyah Cara Bunda Krisdayanti. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.

Cumi goreng tepung renyah Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (jangan terlalu lebar). Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget.udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal.tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² s. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy, Enak, Renyah dan Gurih Mak Tasya. Anda dapat membuat Cumi goreng tepung renyah menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Cumi goreng tepung renyah

  1. Kemudian 1/2 kg dari cumi ukuran besar,di siang,potong2.
  2. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
  4. Anda membutuhkan 7 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  6. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  7. Kemudian dari Penyedap rasa *optional.
  8. Anda membutuhkan dari Bahan pencelup :.
  9. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
  10. Kemudian 10 sdm dari terigu.
  11. Kemudian 4 sdm dari tapioka.
  12. Anda membutuhkan 1 sdm dari tepung beras.

Berikut ini adalah cara membuat cumi goreng tepung yang renyah dan mudah, simaklah dibawah ini. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar yang sesuai selera (jangan. Menikmati cumi goreng tepung sebagai camilan ditemani saus tomat memang lezat. Kelezatan dan kriuk renyah cumi goreng tepung tidak akan bisa ditahan siapa pun.

Langkah-langkah Pembuatan Cumi goreng tepung renyah

  1. Lumuri cumi dengan jeruk nipis diamkan sebentar,bilas lagi,tiriskan..
  2. Campurkan bumbu halus ke cumi,aduk rata,diamkan di kulkas minimal 2 jam atau semalaman..
  3. Setelah cumi di marinade,masukkan telur aduk rata..
  4. Campur semua tepung di wadah terpisah. Masukkan cumi ke tepung,balurkan sampai rata, masukkan lagi ke telur,terakhir balurkan lagi ke tepung,sambil di cubit2..
  5. Cumi siap di goreng,tapi jangan terlalu lama,hanya sampai warna nya kuning emas..
  6. Kalo mau lebih renyah dan tahan lama,goreng lagi ke 2x nya setelah cumi agak dingin. Dan jangan terlalu sering di aduk ketika menggoreng..

Tekstur dagingnya yang kenyal membuat gorengan ini diburu setiap waktu. Tak heran banyak yang ingin bisa membuat sendiri cumi goreng tepung yang lezat ini. Beberapa masalah yang ditemui dalam cara memasak cumi goreng tepung biasanya adalah bau amis dan hasil jadinya yang keras atau alot dan tidak bisa renyah. Hal ini sebenarnya wajar, mengingat karateristik hewan laut ini memang begitu. Selain itu, pilihlah cumi yang segar dan tidak berbau amis, beri sedikit perasan jeruk nipis setelah dibersihkan.