Bagaimana Cara Persiapan Berselera Kue Leker (Crepe) Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Persiapan Berselera Kue Leker (Crepe) Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Kue Leker (Crepe) Cara Bunda Krisdayanti. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber. Thanks for all of your support!! Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya.

Kue Leker (Crepe) Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving. Anda dapat memasak Kue Leker (Crepe) menggunakan 15 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kue Leker (Crepe)

  1. Persiapkan 9 sdm dari tepung beras.
  2. Anda membutuhkan 1,5 sdm dari tepung terigu.
  3. Kemudian 2 sdm dari maizena.
  4. Kemudian 3 sdm dari gula pasir.
  5. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Kemudian 100 ml dari susu cair putih.
  9. Kemudian 50 ml dari air.
  10. Persiapkan dari Margarine.
  11. Persiapkan dari Isian.
  12. Persiapkan 4-6 buah dari pisang raja/kepok, potong2.
  13. Persiapkan dari Gula pasir.
  14. Kemudian dari Meisjes.
  15. Persiapkan dari Susu kental manis coklat.

The texture of the crepe is thin and crispy. Apabila ingin agar kulit crepes bertekstur atau tidak halus mulus, sebelum dituangkan kedalam teflon olesi. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.

Langkah-langkah Pembuatan Kue Leker (Crepe)

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Kocok telur..
  3. Masukkan terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk dgn whisk..
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit susu dan air. Adonan siap digunakan..
  5. Tumis margarine, tuang 1 sendok sayur adonan, tutup sebentar..
  6. Buka tutup, taburkan gula pasir, pisang, meisjes, dan susu coklat. Tutup kembali..
  7. Lipat crepe. Balik..
  8. Crepe siap dinikmati..

Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak. Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis sekarang. Orang Indonesia membuatnya lebih tipis demi berhemat, tapi justru semakin disuka. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari. Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan.