Resep: Yummy Cinnamon rolls lembut Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Cinnamon rolls lembut Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cinnamon rolls lembut Cara Bunda Krisdayanti. Setelah matang, dinginkan, lalu cinnamon rolls pun siap disajikan. Kalau mau, kamu juga bisa bikin glaze dengan memanaskan campuran gula, cream cheese, dan susu cair. Sudah deh, tinggal siram saja di atas cinnamon rolls-nya Resep Cinnamon Rolls..

Cinnamon rolls lembut Cinnamon rolls atau biasa disebut cinnamon bun ialah hidangan ala Eropah yang sangat terkenal. Ia berbentuk gulungan sehingga biasa dipanggil cinnamon swirl atau cinnamon snail. Hidangan ini diperbuat daripada tepung, gula, susu. Anda dapat memasak Cinnamon rolls lembut menggunakan 24 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Cinnamon rolls lembut

  1. Persiapkan dari Water Roux:.
  2. Persiapkan 50 gram dari terigu protein tinggi.
  3. Anda membutuhkan 250 ml dari air.
  4. Anda membutuhkan dari Bahan Basah:.
  5. Anda membutuhkan 1 butir dari telur utuh.
  6. Anda membutuhkan 175 cc dari air.
  7. Anda membutuhkan 1 butir dari kuning telur.
  8. Persiapkan 200 gram dari water roux.
  9. Persiapkan dari Bahan Kering:.
  10. Kemudian 400 gr dari Tepung Protein Tinggi.
  11. Anda membutuhkan 200 gr dari Tepung Protein Sedang.
  12. Anda membutuhkan 120 gr dari Gula Pasir.
  13. Kemudian 2 sdm dari Susu Bubuk Full Cream.
  14. Kemudian 10 gr dari Ragi Instan.
  15. Persiapkan dari Bahan lain:.
  16. Kemudian 75 gr dari margarin.
  17. Kemudian 8 gr dari Garam.
  18. Anda membutuhkan dari Isian:.
  19. Kemudian 3 sdm dari Gula pasir(aku gula aren).Campur dgn 1 sdt bbk kayu manis.
  20. Persiapkan 4 sdm dari Kismis(sesuai selera).
  21. Kemudian dari Margarine(2 sdm dioles).
  22. Anda membutuhkan dari Olesan:.
  23. Persiapkan dari Susu cair.
  24. Anda membutuhkan dari Margarin.

Kayu manis sebagai filling lapisan roll nya. Mempunyai ciri khas rasa dan aroma kayu manis, roti yang berbentuk melingkar ini konon berasal dari Swedia. Roti yang juga disebut cinnamon bun, cinnamon swirl, atau cinnamon snail ini sangat terkenal di Eropa dan Amerika. Turn ordinary refrigerated cinnamon rolls into adorable minis with the sweet-smoky-salty taste of bacon in every bite.

Langkah-langkah Pembuatan Cinnamon rolls lembut

  1. Campur bahan "water roux" dalam saucepan. Aduk rata hingga larut semua. Panaskan dengan api sedang. Masak hingga mengental. Jangan sampe mendidih, apalagi men-coklat warnanya ya! Kemudian dinginkan dalam suhu ruang..
  2. Dalam sebuah wadah, campur semua "bahan cair". Sisihkan..
  3. Aduk semua "bahan kering" dalam sebuah mixing bowl. Masukkan "bahan cair" sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Cirinya: adonan cukup lembab dan tidak lengket di tangan maupun di bowl-nya..
  4. Kemudian masukkan "bahan lain". Lanjutkan mengulen hingga kalis-elastis-halus-mengkilat. Bulatkan adonan. Istirahatkan 15 menit..
  5. Kempeskan adonan. Dengan bantuan rolling pin, pipihkan adonan hingga berbentuk persegi. Olesi semua permukaannya dengan margarin. Kemudian taburkan campuran gula dan bubuk kayu manis secara merata diatasnya. Diakhiri dengan taburan kismis..
  6. Sekarang kita gulung cinnroll dough. Sambil ditekan dengan lembut agar padat, dan pada ujungnya dicubit-cubit dikit biar rekat. Kemudian dipotong-potong dengan bantuan benang..
  7. Letakkan bulatan-bulatan cinnroll dough dalam wadah aluminium foil. Istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat, sekitar 60-90 menit.(aku 30 menit).
  8. Panaskan oven di suhu 170-180℃ selama 15 menit. Olesi permukaan cinnroll dengan susu cair. Panggang adonan roti selama sekitar 15 menit, hingga roti matang dan tampak keemasan. Keluarkan dari oven, dan panas-panas, langsung diolesi dengan margarin..

Learn how to make sweet, fluffy cinnamon rolls at home. This step-by-step tutorial shows you how to form, fill, and bake the best cinnamon rolls like a pro. Most Made Today After you've rolled the dough, spread the cinnamon filling on top and roll-up jelly-roll style. Cut into as many rolls as you'd like. Cut into as many rolls as you'd like.