Carrot Cake w/ creamcheese frosting Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Carrot Cake w/ creamcheese frosting menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Carrot Cake w/ creamcheese frosting
- Anda membutuhkan 150 gr dari Butter.
- Persiapkan 3 btr dari Telur.
- Persiapkan 50 gr dari Gula pasir.
- Anda membutuhkan 75 gr dari Gula palm.
- Anda membutuhkan 175 gr dari Terigu (me : segitiga) bisa pakai kunci.
- Persiapkan 1 sdm dari baking powder.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari baking soda.
- Kemudian 1 sdt dari kayu manis bubuk (resep asli bumbu spekoek).
- Persiapkan 200 gr dari Wortel, parut.
- Anda membutuhkan 50 gr dari Almond slice (resep asli pakai kismis 150gr).
- Anda membutuhkan dari Bahan frosting:.
- Persiapkan 100 gr dari Creamcheese, diamkan suhu ruang.
- Kemudian 50 gr dari Gula halus.
- Persiapkan 35 gr dari Unsalted butter, suhu ruang.
- Anda membutuhkan 25 gr dari whip cream dairy (me : anchor), kocok sampai ngembang.
Cara Mebuat Carrot Cake w/ creamcheese frosting
- Siapkan bahan. Siapkan loyang 20cm, oles margarin beri kertas roti. Panaskan oven 180°C.
- Kocok semua bahan kecuali wortel dan almond dengan mixer kecepatan tinggi sampai ringan mengembang..
- Matikan mixer, masukkan wortel parut dan almond bergantian, aduk dg spatula sampai rata..
- Tuang ke loyang, tabur almond lg jika suka. panggang 25 menit atau sampai matang. Tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan. Biarkan hingga dingin..
- Cara membuat frosting: 1. Kocok creamcheese dan gula halus sampai lembut. Masukkan unsalted butter, kocok sampai rata. 2. Masukkan whipcream, aduk rata dg spatula..
- Hias carrot cake yg sudah dingin dengan frosting sesuai selera..