Bagaimana Cara Membuat Berselera Cilok Lembut Bumbu Kacang Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Membuat Berselera Cilok Lembut Bumbu Kacang Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Cilok Lembut Bumbu Kacang Cara Bunda Krisdayanti.

Cilok Lembut Bumbu Kacang Anda dapat membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang menggunakan 17 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang

  1. Persiapkan 100 gr dari tepung tapioka.
  2. Kemudian 100 gr dari tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 1 bungkus dari kaldu bubuk.
  4. Anda membutuhkan dari Air mendidih.
  5. Persiapkan dari ____________________________.
  6. Anda membutuhkan dari Bahan bumbu kacang.
  7. Persiapkan 100 gr dari kacang tanah.
  8. Kemudian 2 ruas jari dari kencur.
  9. Persiapkan 1 buah dari bawang putih.
  10. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
  11. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  12. Persiapkan 1/2 buah dari gula merah.
  13. Anda membutuhkan Secukupnya dari gula pasir.
  14. Anda membutuhkan Secukupnya dari kecap manis.
  15. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk iris tipis.
  16. Kemudian dari Minyak untuk menggoreng kacang.
  17. Persiapkan Secukupnya dari air.

Cara Mebuat Cilok Lembut Bumbu Kacang

  1. Didihka air, siapkan tepung terigu yang telah dicampur kaldu bubuk dalam wadah. Setelah air mendidih, tuangkan pada adonan, aduk rata. (Jangan terlalu cair atau terlalu padat).
  2. Setelah adonan terigu tercampur, masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka. Uleni hingga tercampur (jangan terlalu kalis, yang penting adonan bisa dipulung karena jika terlalu kalis hasilnya akan keras)..
  3. Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat-bulat sampai adonan habis..
  4. Sambil menunggu cilok matang dan mengapung, siapkan kencur, bawang putih, cabe rawit, dan garam pada ulekan..
  5. Goreng kacang tanah hingga berwarna coklat kemerahan. Setelah matang, angkat dan satukan dengan bumbu lain pada ulekan. Ulek hingga merata namun tekstur kacang masih terlihat..
  6. Siapkan wajan. Masukkan air dan bumbu kacang, beri irisan daun jeruk. Tambahkan gula pasir dan kecap manis, cek rasa..
  7. Setelah dirasa enak, masukkan cilok yang sudah ditiriskan terlebih dahulu. Biarkan bumbu menyusut dengan api kompor paling kecil. Jika bumbu sudah menyusut, cilok siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng agar lebih enak 💕.