Carrot Brownies Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat memasak Carrot Brownies menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Carrot Brownies
- Persiapkan 75 gr dari terigu protein sedang.
- Kemudian 1 sdt dari vanilla (saya pakai vanila bubuk sejumput saja).
- Kemudian 135 gr dari gula pasir diblender.
- Kemudian 115 gr dari butter (saya pakai margarin).
- Kemudian 1 butir dari telur (resep asli 2).
- Anda membutuhkan 50 gr dari cokelat bubuk.
- Anda membutuhkan 80 gr dari wortel, parut.
- Kemudian 1/2 sdt dari cinnamon bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan Carrot Brownies
- Campur dan ayak tepung terigu, vanilla bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan..
- Lelehkan margarin dengan cara ditim. Tidak perlu sampai mencair semua, saya angkat ketika margarin sudah cair 3/4 bagian. Aduk terus..
- Masukkan gula pasir, aduk hingga rata. Jika sudah tercampur, masukkan telur. Aduk hingga rata dan gula larut..
- Jika dirasa gula sudah larut, masukkan adonan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga semua tercampur rata..
- Terakhir, campurkan wortel parut dan cinnamon bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga homogen. Adonan akan sangat padat dan berat..
- Ratakan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang 20 x 10, adonannya pas untuk 1 loyang saja. Taburi topping suka-suka, saya pakai almond iris dan chocolate chips biar ada sensasi kriuknya..
- Panggang selama kurang lebih 40 menit di suhu 150°C. 20 menit pertama saya panggang di api bawah, lalu 20 menit kedua saya pakai api atas bawah. Sesuaikan saja dengan ovennya, ya. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan..