Resep: Nikmat Soes vla vanilla / cream puff Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Nikmat Soes vla vanilla / cream puff Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Soes vla vanilla / cream puff Cara Bunda Krisdayanti. Puff batter: boil butter and water until boiled. Resep Soes Vla Vanila ~ TTM My famous Homemade Cream Puffs recipe: light and airy cream puffs filled with vanilla pudding cream are always a hit with family and anyone I've served them to.

Soes vla vanilla / cream puff This version is filled with super smooth (no lumps!) rice flour pastry cream. Immediately split puffs open; remove tops and set aside. Remove and discard soft dough inside puff. Anda dapat membuat Soes vla vanilla / cream puff menggunakan 14 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Soes vla vanilla / cream puff

  1. Kemudian dari Bahan Kulit :.
  2. Persiapkan 125 gr dari mentega (sy : unsalted butter).
  3. Persiapkan 250 ml dari air.
  4. Persiapkan 138 gr dari tepung protein sedang.
  5. Kemudian 4 butir dari telur.
  6. Anda membutuhkan 1 sdt dari vanilla extract.
  7. Persiapkan dari Bahan Vla Vanilla :.
  8. Kemudian dari sejumpu garam.
  9. Anda membutuhkan 3 butir dari kuning telur (sy : 3 butir telur utuh).
  10. Kemudian 75 gr dari tepung maizena.
  11. Persiapkan 110 gr dari gula pasir.
  12. Persiapkan 600 ml dari susu cair.
  13. Persiapkan 1 sdm dari vanilla extract.
  14. Persiapkan 3 sdm dari mentega (sy : 30 gr unsalted butter).

Umumnya adalah cake atau juga puding. Make the perfect, delicious cream puff filling with this easy-to-follow pastry cream recipe. Learn how to make pastry cream from scratch at the Incredible Egg. Pastry Cream Recipe (Vanilla Custard Filling).

Langkah-langkah Pembuatan Soes vla vanilla / cream puff

  1. Membuat kulit sus : masukkan air dan mentega ke dlm panci masak hingga mendidih. matikan api kemudian masukkan tepung trigu dan garam aduk cepat dng spatula atau sendok kayu. Nyalakan lg api kecil masak lagi hingga kalis dan tdk menempel di panci, selama memasak di aduk terus agar tdk gosong. matikan api biarkan hingga benar" dingin..
  2. Pindah adonan ke wadah lain lalu masukkan telur 1 per 1 kocok dengan mixer speed rendah hingga benar" tercampur rata. adonan akan terlihat mengkilat kalis, tdk lumer tp masih tetap bisa mudah jatuh ketika diangkat..
  3. Siapakan loyang datar alasi baking paper, masukkan adonan kue sus td ke dlm piping bag yg sdh diberi spuit bintang, lalu semprotkan diatas loyang tadi kemudian panggang dng suhu 200 dc selama 20 menit (sy di rak bawah) dan turunkan suhu menjadi 180 dc selama 20 menit. (sesuaikan dengan oven masing") angkat taruh di rak pendingin.
  4. .
  5. Cara membuat Vla Vanilla : siapkan panci masukkan telur, susu cair, gula, dan tepung maizena jg pasta vanilla lalu saring. kemudian masak api kecil hingga meletup-letup. masukkan mentega dan aduk lagi hingga mentega leleh dan rata, angkat tunggu hingga dingin.
  6. Masukkan vla ke dlm piping bag yg sdh ditaruh spuit bintang lalu semprotkan ke dlm kulit sus, dan sajikan..
  7. Note : Pada resep Vla saya gunakan 3 butir telur utuh karena saya suka vla yg punya texture seperti puding, sangat enak saat kue sus / cream puff ini disajikan setelah keluar dr kulkas. selamat mencoba.

For this cream puffs recipe, if you don't have any pastry bags handy, cut off the tops with a serrated knife and carefully spoon in the pastry cream. Place milk, butter, and salt in medium saucepan, then scrape in vanilla seeds and pod. Bring to a simmer over medium heat. Any additional pictures are suggested servings only. This Vanilla Cream Puff is very good, nice vanilla flavor with a hint of custard flavor as well.