Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Choux Puff / Soes Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Choux Puff / Soes Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Choux Puff / Soes Cara Bunda Krisdayanti.

Choux Puff / Soes Anda dapat membuat Choux Puff / Soes menggunakan 7 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Choux Puff / Soes

  1. Kemudian 100 gr dari Terigu protein sedang.
  2. Persiapkan 50 gr dari Terigu protein tinggi.
  3. Kemudian 150 ml dari Air.
  4. Anda membutuhkan 100 ml dari Susu FC.
  5. Persiapkan 100 gr dari Butter.
  6. Kemudian 4 btr dari Telur.
  7. Anda membutuhkan Sejumput dari gula dan garam.

Cara Mebuat Choux Puff / Soes

  1. Panaskan oven 200C.
  2. Panaskan susu, air, butter, gula & gaam hingga mendidih, matikan api angkat dari kompor.
  3. Masukkan terigu, aduk dengan spatula hingga tekstur berbongkah- bongkah.
  4. Naikkan kembali keatas kompor, aduk terus menggunakan api kecil sampai kesat. Matikan api.
  5. Tunggu hangat, masukkan telur lalu aduk rata (tes adonan dengan spatula kayu, adonan mesti bisa menggantung kental licin seperti lem. Kalau tidak berarti boleh ditambahkan 1telur lagi).
  6. Masukkan ke pipping bag siap dibentuk ke loyang yang sudah diolesi/dialasi kerta baking.
  7. Oven 200C 20-25menit sampai kokoh dan keluar busa2 lalu turunkan suhu 180C selama 20menit.