Name: Choipan Goreng
Ingredients: Bahan kulit:; 300 gr tepung beras; 100 gr tepung tapioka; 6 sdm minyak; 1 sdm garam; 700 ml air; Bahan isi:; 1 buah bengkuang ukuran besar,parut kasar atau poto g korek api; 2 sdm ebi; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt merica; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap; 1 sdm minyak goreng; Bahan saos cabe:; 20 buah cabe rawit; 1 buah bawang putih; Secukupnya cuka; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdt tepung tapioka; Bahan taburan:; 10 buah bawang putih,iris tipis,goreng,sisihkan; Untuk menggoreng:; secukupnya Minyak

Choipan Goreng Cara Bunda Krisdayanti.

Anda dapat membuat Choipan Goreng menggunakan 27 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Choipan Goreng

Kemudian dari Bahan kulit:.
Persiapkan 300 gr dari tepung beras.
Anda membutuhkan 100 gr dari tepung tapioka.
Kemudian 6 sdm dari minyak.
Anda membutuhkan 1 sdm dari garam.
Persiapkan 700 ml dari air.
Persiapkan dari Bahan isi:.
Kemudian 1 buah dari bengkuang ukuran besar,parut kasar atau poto g korek api.
Anda membutuhkan 2 sdm dari ebi.
Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
Kemudian 2 siung dari bawang merah.
Kemudian 1 sdt dari merica.
Persiapkan Secukupnya dari garam.
Persiapkan Secukupnya dari gula.
Kemudian Secukupnya dari penyedap.
Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
Kemudian dari Bahan saos cabe:.
Persiapkan 20 buah dari cabe rawit.
Anda membutuhkan 1 buah dari bawang putih.
Anda membutuhkan Secukupnya dari cuka.
Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
Persiapkan Secukupnya dari gula.
Persiapkan 1 sdt dari tepung tapioka.
Persiapkan dari Bahan taburan:.
Persiapkan 10 buah dari bawang putih,iris tipis,goreng,sisihkan.
Anda membutuhkan dari Untuk menggoreng:.
Persiapkan secukupnya dari Minyak.

Cara Mebuat Choipan Goreng

Cara Membuat kulit: campur semua bahan kulit,aduk rata,tuang kewajan,hidupkan api kecil,aduk2 hingga menjadi adonan kalis,matikan api,dinginkan..
Cara membuat isi:haluskan merica,bawang merah,bawang putih,dan ebi.Panaskan minyak goreng,tumis bumbu hingga harum.masukkan bengkuang,garam,gula,dan penyedap,aduk2 jangan sampai terlalu layu,matikan api,taruh dikeranjang yang dibawahnya diberi wadah,agar air keluar,sisihkan..
Cara membuat choipannya sama dengan choipan kukus.dibentuk bulat,tipiskan,beri isian,lalu bentuk seperti pastel.lakukan hingga habis.panaskan minyak,goreng hingga keemasan,tiriskan..
Goreng bawang putih untuk taburan,lalu taburkan diatas choipan goreng..
Cara membuat saos cabe:blender semua bahan saos,lalu masak hingga mendidih,dinginkan.siap digunakan untuk cocolan choipan..