Choipan / Chaikue Pontianak Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Choipan / Chaikue Pontianak menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Choipan / Chaikue Pontianak
- Kemudian dari bahan kulit.
- Anda membutuhkan 60 gr dari Tepung Tapioka.
- Anda membutuhkan 200 gr dari Tepung Beras.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari Minta sayur.
- Anda membutuhkan 700 ml dari Air, garam secukupnya.
- Anda membutuhkan dari bahan isi.
- Kemudian dari BEngkoang 4-5Pc Ukuran Sedang potong memanjang.
- Anda membutuhkan 100 gram dari Ebi.
- Kemudian 5 siung dari Bawang putih.
- Kemudian secukupnya dari Kaldu Jamur, Garam, Lada.
- Anda membutuhkan dari pelengkap.
- Anda membutuhkan dari Minyak bawang putih.
Langkah-langkah Pembuatan Choipan / Chaikue Pontianak
- Cara membuat isi ; Tumis Bawang putih, tambahkan ebi dan masak hingga harum. Tambahkan bengkoang.. Masak hingga matang dan empuk..
- Cara Membuat Kulit ; Tepung diaduk rata, tambahkan air dan minyak. Panaskan Kompor.. Aduk semua bahan hingga membentuk adonan dan matang..
- Setelah adonan matang... Pindahkan ke meja yg sudah di alasi. Tunggu adonan agak hangat.. Lalu adon hingga kalis.
- Siap di bentuk. Supaya ukuran choipannya sama besar, saya timbang2 dulu adonan kulitnya 25gram/choipan..
- Kukus hingga matang dan tambahkan minyak bawang. Yummy.