Resep: Yummy Choi Pan Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Choi Pan Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Choi Pan Cara Bunda Krisdayanti.

Choi Pan Anda dapat memasak Choi Pan menggunakan 26 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Choi Pan

  1. Persiapkan dari Bahan Topping:.
  2. Persiapkan 2 bonggol dari bawang putih.
  3. Persiapkan 80 ml dari minyak sayur.
  4. Anda membutuhkan dari Bahan Isi :.
  5. Anda membutuhkan 2 dari bengkoang (800 gram).
  6. Persiapkan 2 dari wortel sedang.
  7. Anda membutuhkan 50 gram dari ebi-rendam air panas 5 menit.
  8. Kemudian 2 sdm dari baceman bawang putih.
  9. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
  10. Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
  11. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  12. Anda membutuhkan 1 sdt dari merica.
  13. Persiapkan 2 sdm dari minyak utk menumis.
  14. Anda membutuhkan dari Bahan Kulit :.
  15. Persiapkan 200 gram dari tepung beras.
  16. Kemudian 50 gram dari sagu tani.
  17. Kemudian 1 sdt dari garam.
  18. Persiapkan 700 ml dari air matang suhu ruang.
  19. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak zaitun (boleh pake minyak goreng biasa).
  20. Anda membutuhkan dari Bahan sambal:.
  21. Anda membutuhkan 25 dari cabe keriting.
  22. Kemudian 15 dari cabe rawit merah.
  23. Persiapkan 1/2 sachet dari terasi ABC.
  24. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  25. Anda membutuhkan 2 sdm dari gula.
  26. Anda membutuhkan 1 sdm dari cuka dapur.

Cara Mebuat Choi Pan

  1. Kupas bawang putih lalu Cincang,saya menggunakan chopper, panaskan minyak,tumis bawang putih hingga kecoklatan. Angkat sisihkan.
  2. Suapkan bahan isi, parut kasar bengkoang dan wortel. Cincang ebi. Panaskan minyak, tumis ebi hingga harum lalu tambahkan baceman bawang putih,aduk rata..
  3. Masukkan parutan bengkoang dan wortel,tambahkan garam,gula pasir kaldu jamur dan merica. Masak sebentar saja supaya bengkoang masih kress saat dimakan nantišŸ˜. Sisihkan..
  4. Campur tepung beras dan sagu aduk rata,tambahkan garam kemudian air sedikit demi sedikit ditambah dan diaduk dengan whisk. Setelah tercampur rata tambahkan minyak zaitun,aduk lagi rata. Saring dan masak dikompor dengan api kecil dengan terus diaduk sehingga donan mengental seperti adonan pempek. Biarkan hangat, Taro diplastik dan uleni hingga kalis..
  5. Ambil sedikit adonan,gilas dan cetak dengan tutup gelas, isi dengan 1 sdm bahan isian,tutup dan rekatkan ujungnya, saya tetap pake plastik untuk menutup dan merekatkannya, beri sedikit sagu ditangan lalu tekan lembut dengan ujung jari supaya tertutup rapat. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Lapisi loyang dengan daun pisang yang sudah diberi sedikit minyak goreng, tata choi pan, panaskan kukusan dan kukus selama 10 menit. Angkat dan beri taburan minyak bawang putih..
  7. Haluskan cabe,bawang putih dan terasi. Siapkan panci yang sudah diisi air, masukkan cabe kemudian tambah garam,gula dan kaldu jamur, masaknhingga mendidih. Terakhir tambahkan cuka,aduk sebentar,koreksi rasa dan angkat.
  8. Sajikan choi pan dengan sambalnyašŸ‘.