Chocolate Mille Crepe Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat memasak Chocolate Mille Crepe menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Chocolate Mille Crepe
- Anda membutuhkan 600 ml dari Susu UHT.
- Kemudian 250 gram dari Tepung Terigu Protein Sedang.
- Persiapkan 80 gram dari Margarin.
- Kemudian 4 butir dari Telur Ayam.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh dari Vanili.
- Kemudian 250 gram dari Dark Compound Chocolate.
- Kemudian 100 ml dari Krim Kocok (Whipped Cream).
- Anda membutuhkan 15 gram dari Cokelat Bubuk.
- Anda membutuhkan 5 buah dari Stroberi.
Langkah-langkah Pembuatan Chocolate Mille Crepe
- 1. Crepe : Kocok susu, tepung, margarin, vanilli dan telur hingga rata menggunakan whisk. Tutup dengan plastic wrap, simpan dalam lemari es minimal selama 4 jam, sebaiknya semalaman..
- 2. Panaskan wajan datar antilengket (diameter 22 cm) di atas api kecil. Olesi sedikit mentega. Tuang 1 sendok sayur adonan, goyangkan wajan untuk meratakan adonan ke seluruh permukaan wajan. Masak hingga matang (± 30 detik). Angkat. Lakukan hingga adonan habis. Bungkus tumpukan crepe dengan plastic wrap, kemudian simpan kembali dalam lemari es minimal selama 2 jam..
- 3. Krim cokelat : Tim krim kocok cair sampai hangat, masukkan potongan Dark Compound Chocolate, aduk hingga cokelat meleleh semua dan tercampur rata..
- 4. Penyelesaian: Olesi 2 sdm krim cokelat ke selembar crepe. Tutup dengan selembar crepe, lalu oles lagi dengan 2 sdm krim cokelat. Lakukan hingga lembaran crepe habis. Pada lembaran crepe teratas taburi dengan cokelat bubuk dan hias dengan buah stroberi..
- 5. Simpan kembali mille crepe ke dalam lemari es minimal selama 4 jam. Setelah itu, chocolate mille crepe siap disajikan, dingin lebih nikmat. Salam cokelat, Putri @DapurGayaCrb.